根據(jù)草案，新國(guó)標(biāo)囊括了越南生產(chǎn)的本土品種Ri6和泰國(guó)引種的Dona等榴蓮品種，對(duì)于出口和越南國(guó)內(nèi)消費(fèi)的新鮮榴蓮均適用。

 

　　新國(guó)標(biāo)對(duì)榴蓮品質(zhì)做出了詳細(xì)要求：果實(shí)不得有影響外觀的病蟲害（非有害微生物），不得有腐爛或損壞且不適合食用，果肉不得出現(xiàn)異樣（例如生苞、燒核或過于濕軟等）。如果果實(shí)存在瑕疵，瑕疵部分不得超過可食用部分的5%。

 

　　除了榴蓮品質(zhì)，新國(guó)標(biāo)還對(duì)榴蓮的采收時(shí)間做了詳細(xì)要求：果實(shí)必須根據(jù)其品種、季節(jié)和生長(zhǎng)區(qū)域達(dá)到相應(yīng)的發(fā)育水平，根據(jù)開花時(shí)間和品種確定采收時(shí)間。

 

　　具體來說，Ri6榴蓮在湄公河三角洲和東南部地區(qū)的采收時(shí)間為開花后85-100天，在中部高原和中南部沿海地區(qū)的采收時(shí)間為開花后100-120天。Dona榴蓮在湄公河三角洲和東南部地區(qū)的采收時(shí)間為開花后110 - 130 天，在中部高原和中南部沿海地區(qū)的采收時(shí)間為開花后125-135天。

 

　　Ri6榴蓮的干物質(zhì)含量不得低于32.29%，Dona不得低于32.22%。總可溶性固形物含量（Brix）Ri6不得低于16.04%，Dona品種不得低于16.07%。

 

　　在食品安全方面，越南榴蓮必須符合本國(guó)和出口市場(chǎng)，特別是中國(guó)市場(chǎng)現(xiàn)行法規(guī)中對(duì)農(nóng)藥殘留限量的要求。同時(shí)還要符合本國(guó)和出口國(guó)現(xiàn)行法規(guī)對(duì)重金屬（鉛、鎘、汞、砷等）的最大限量要求。新草案還對(duì)榴蓮的大小、分級(jí)、包裝、標(biāo)簽、檢測(cè)方法和采樣等做出了詳細(xì)規(guī)定。

 

　　目前，越南榴蓮出口活動(dòng)正在逐步恢復(fù)。越南榴蓮的主要種植區(qū)，如中部高原和東南部，重金屬鎘污染率較低，有助于更多產(chǎn)品達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。與此同時(shí)，企業(yè)也積極主動(dòng)地檢查榴蓮園的果實(shí)品質(zhì)，嚴(yán)格管理采購和包裝流程。泰國(guó)部分榴蓮產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)供應(yīng)中斷，這也增加了泰國(guó)從越南進(jìn)口榴蓮的需求。

 

　　越南榴蓮出口在經(jīng)歷今年前四個(gè)月的下降之后，5月份開始出現(xiàn)復(fù)蘇跡象，出口額達(dá)到2.04億美元。6月份出口額繼續(xù)大幅增長(zhǎng)，超過3億美元。預(yù)計(jì)7月份榴蓮出口額將達(dá)到3.5-4億美元。