食品伙伴網(wǎng)訊 2025年7月10日上午九點食品伙伴網(wǎng)組織“食品品控師崗位技能等級培訓(xùn)”在濟(jì)南·漫心酒店正式召開，來自武漢、廣州、山東、河南等地的二十多位食品從業(yè)者參加了本次培訓(xùn)，為滿足部分學(xué)員無法到現(xiàn)場卻熱情滿滿的學(xué)習(xí)需求，我們同步開展了線上直播。通過系統(tǒng)性課程，助力行業(yè)人才技能升級，為食品安全保駕護(hù)航。
講師風(fēng)采
新的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的發(fā)布實施
消費者對食品品質(zhì)要求的日益提升
企業(yè)對專業(yè)品控人才的需求持續(xù)攀升
本次培訓(xùn)應(yīng)勢而辦
圍繞“法規(guī)更新、技術(shù)升級、風(fēng)險防控”三大核心
食品伙伴網(wǎng)兩名食品安全專家組成講師團(tuán)
打造“理論+實操+考核”一體化培訓(xùn)體系
切實提升學(xué)員品控崗位勝任力
課程亮點
01內(nèi)容既有廣度也有深度
廣度：課程內(nèi)容全面，包含法規(guī)要求、BRCGS及HACCP等體系要求、現(xiàn)場管理應(yīng)知應(yīng)會、品控人員的職責(zé)和權(quán)限等內(nèi)容。
深度：如分析食品防護(hù)的薄弱環(huán)節(jié)，運用食品防護(hù)評估的六個維度開展講解，引發(fā)思考。食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品方面詳細(xì)介紹等。
02現(xiàn)場檢查常見問題匯總
匯總了兩位老師常年審核發(fā)現(xiàn)的問題，從原因分析、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)以及解決方法展開。每節(jié)課程均有相關(guān)“日常檢查問題解析”。
03每節(jié)課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)回顧
線下時間緊張，課程內(nèi)容全面。每節(jié)課結(jié)束后老師們均進(jìn)行總結(jié)回顧，并期望企業(yè)能將所學(xué)內(nèi)容運用到實際生產(chǎn)工作中。
04課程內(nèi)容全面覆蓋面廣
品控師課程內(nèi)容全面，涵蓋品控人員需掌握的方方面面的內(nèi)容。近300頁的培訓(xùn)教材，干貨內(nèi)容滿滿。供食品從業(yè)人員后期長期學(xué)習(xí)，持續(xù)進(jìn)步。
超全的課程內(nèi)容有哪些呢？您請看下圖了解：
現(xiàn)場考試
高級品控師崗位技能等級考試
隨著卓越質(zhì)量管理課程內(nèi)容的結(jié)束，第三期“食品品控師崗位技能等級培訓(xùn)”濟(jì)南班的課程內(nèi)容全部結(jié)束，現(xiàn)場及線上的學(xué)員迎來了高級品控師崗位技能等級考試。期待大家都能取得滿意的成績，獲取食品品控師對應(yīng)等級證書。
“食品安全是‘產(chǎn)’出來的，更是‘管’出來的。期待各位學(xué)員所在的企業(yè)質(zhì)量管理更上一層樓！
去時是希望，來時是收獲。
知不足而奮進(jìn)，望遠(yuǎn)山而前行！
下期課程：第四期食品品控師崗位技能等級培訓(xùn)
鎖定——10月17-18日魔都·上海
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