市場監(jiān)管總局嚴(yán)查食品添加劑 抽檢結(jié)果公布
 

　　近期，市場監(jiān)管總局落實(shí)國務(wù)院食安辦等六部門聯(lián)合印發(fā)的《食品添加劑濫用問題綜合治理方案》要求，聚焦人民群眾關(guān)心的食品添加劑濫用問題，組織開展食品添加劑使用情況專項(xiàng)抽檢工作，加強(qiáng)從農(nóng)田到餐桌全過程食品添加劑濫用問題綜合治理。本次專項(xiàng)抽檢覆蓋全國31個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）的商超、批發(fā)市場、餐館等場所，以及拼多多、抖音、淘寶等9個(gè)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，重點(diǎn)抽檢糕點(diǎn)、罐頭、糧食加工品等21個(gè)食品大類共780批次。抽檢結(jié)果顯示，食品添加劑濫用問題得到有效規(guī)范，其中肉制品、水產(chǎn)制品、飲料、炒貨食品及堅(jiān)果制品、乳制品、糖果制品和食用油、油脂及其制品7個(gè)大類食品未檢出不合格樣品；但食糖、淀粉及淀粉制品、茶葉及其制品、水果制品、酒類、豆制品不同程度檢出食品添加劑違規(guī)使用。此外，調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品中食品添加劑濫用問題仍然突出，主要不合格項(xiàng)目是漂白劑二氧化硫、甜味劑甜蜜素、防腐劑脫氫乙酸。

 

　　市場監(jiān)管總局推“揭榜掛帥”新模式 破解食品摻雜摻假檢驗(yàn)難題

 

　　近日，市場監(jiān)管總局印發(fā)《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法“揭榜掛帥”工作方案》，以創(chuàng)新機(jī)制帶動(dòng)全社會研發(fā)優(yōu)勢力量，提升食品安全檢驗(yàn)檢測能力，進(jìn)一步筑牢食品安全防線。“揭榜掛帥”工作將緊密圍繞當(dāng)前食品安全監(jiān)管重點(diǎn)難點(diǎn)，特別是對消費(fèi)者健康危害性大、檢驗(yàn)難度高的摻雜摻假物質(zhì)及難以判定的非法添加行為，面向全社會公開征集食品檢驗(yàn)方法。申報(bào)主體不受地域、單位、專業(yè)限制，鼓勵(lì)跨學(xué)科團(tuán)隊(duì)協(xié)作研發(fā)。市場監(jiān)管總局將對申報(bào)項(xiàng)目進(jìn)行嚴(yán)格評審和驗(yàn)證。成功研發(fā)的檢驗(yàn)方法將在成果轉(zhuǎn)化方面獲得優(yōu)先支持，及時(shí)應(yīng)用于監(jiān)管實(shí)際。

 

　　那非類、拉非類物質(zhì)納入食品禁添名錄

 

　　近日，市場監(jiān)管總局會同國家衛(wèi)生健康委發(fā)布聯(lián)合公告，將那非類、拉非類兩類物質(zhì)納入食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄。那非類、拉非類物質(zhì)是指西地那非、他達(dá)拉非等藥物及其衍生物，臨床上主要用于治療男性性功能障礙，代表藥物包括西地那非（俗稱“偉哥”）、他達(dá)拉非等。部分不法商家將其摻入酒類、壓片糖果、咖啡等食品中，以“功能性食品”名義宣稱具有“抗疲勞”“補(bǔ)腎壯陽”等功效，長期食用會對人體健康造成嚴(yán)重危害，是食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)打擊對象之一。各地市場監(jiān)管部門將加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊非法添加那非類、拉非類物質(zhì)的行為，一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，將依法從嚴(yán)查處。同時(shí)，市場監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者，謹(jǐn)慎選擇宣稱具有特殊功效的食品，如發(fā)現(xiàn)可疑食品，可及時(shí)向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門舉報(bào)。

 

　　第二批市場監(jiān)管服務(wù)型執(zhí)法典型案例公布

 

　　市場監(jiān)管總局公布第二批市場監(jiān)管服務(wù)型執(zhí)法典型案例，涉及食品領(lǐng)域3起，包括青島驪龍葡萄釀酒有限公司假冒他人注冊商標(biāo)案；廣西壯族自治區(qū)柳州市柳江區(qū)大旺糖果攤未取得食品經(jīng)營許可從事散裝食品經(jīng)營活動(dòng)案；四川省達(dá)州市宣漢縣市場監(jiān)管局查辦未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉類食品案。

 

　　海關(guān)總署：有條件恢復(fù)日本部分地區(qū)水產(chǎn)品進(jìn)口

 

　　6月29日，海關(guān)總署發(fā)布2025年第140號公告稱，在持續(xù)開展針對日本福島核污染水排海的長期國際監(jiān)測和中方獨(dú)立取樣監(jiān)測且結(jié)果未見異常，日本政府承諾保障輸華水產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提下，根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)和世界貿(mào)易組織《實(shí)施衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施協(xié)定》有關(guān)原則，為維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，中方?jīng)Q定有條件恢復(fù)日本部分地區(qū)水產(chǎn)品（含食用水生動(dòng)物）進(jìn)口，福島縣、群馬縣、栃木縣、茨城縣、宮城縣、新潟縣、長野縣、埼玉縣、東京都、千葉縣等10個(gè)都縣除外。海關(guān)總署2023年第103號公告同時(shí)廢止。

 

　　知名餐飲品牌新店櫥窗現(xiàn)蒼蠅啃食披薩 門店回應(yīng)

 

　　6月26日，江蘇南通。市民發(fā)視頻稱新開業(yè)的達(dá)美樂櫥窗內(nèi)有兩只蒼蠅在啃食披薩。6月27日，達(dá)美樂比薩（海安中央商場店）工作人員表示，披薩已經(jīng)扔掉了，我們的門（平時(shí)）都關(guān)著，兩邊的風(fēng)機(jī)也都開著，客人太多走進(jìn)走出的，進(jìn)蒼蠅是難免的，我們看到有蒼蠅叮在餅皮上面，都會把餅皮丟掉。后面將會做出改善，不會將那么多餅皮放在那里，因?yàn)榭紤]到活動(dòng)期間訂單太多太火爆了，后面都是改為現(xiàn)來現(xiàn)拍（餅皮）。

 

　　歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2025年第26周）

 

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2025年第26周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。據(jù)通報(bào)，不合格餅干銷至了丹麥、葡萄牙和西班牙。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。