食品伙伴網訊 據不完全統計，2025年5月共有120項食品及相關標準正式實施，其中，代替標準34項，新增標準86項，新增標準占標準總數的71.67%。

 

　　2025年5月實施的標準中，國家標準30項、地方標準23項、行業(yè)標準67項。這些標準涉及產品或原料標準、規(guī)范規(guī)程標準、檢測方法標準等。地方標準涉及河北、江西、湖北、湖南、陜西、廣東。

　　據統計，5月1日起實施的標準數量最多，有106項，其余標準實施日期分別為5月3日、17日、26日、27日、30日。

　　這些標準的實施為監(jiān)管部門提供了依據，為生產企業(yè)提供了方法指南，為消費者提供了指引，更利于行業(yè)健康有序的發(fā)展。食品伙伴網在此特別提醒行業(yè)內相關企業(yè)，密切關注相關標準的最新變化，及時采取有效措施，避免不必要的損失。

 

　　2025年5月起實施的食品及相關標準信息

序號	標準號和標準名稱	發(fā)布日期	實施日期	代替標準
1	GB/T 11766-2024 小米	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 11766-2008
2	GB/T 17892-2024 優(yōu)質小麥	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 17892-1999
3	GB/T 21001.4-2024 制冷陳列柜 第4部分：冰淇淋冷凍柜分類、要求和試驗條件	2024/10/26	2025/5/1
4	GB/T 22500-2024 動植物油脂 紫外吸光度的測定	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 22500-2008
5	GB/T 25229-2024 糧油儲藏 糧倉氣密性要求	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 25229-2010
6	GB/T 25728-2024 糧油機械 氣壓磨粉機	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 25728-2010
7	GB/T 26628.1-2024 糧油檢驗 儲糧真菌標準圖譜 第1部分：曲霉屬	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 26628.1-2011
8	GB/T 26628.2-2024 糧油檢驗 儲糧真菌標準圖譜 第2部分：青霉屬	2024/10/26	2025/5/1
9	GB/T 26628.3-2024 糧油檢驗 儲糧真菌標準圖譜 第3部分：鐮刀菌屬	2024/10/26	2025/5/1
10	GB/T 26628.4-2024 糧油檢驗 儲糧真菌標準圖譜 第4部分：其他常見菌屬	2024/10/26	2025/5/1
11	GB/T 35375-2024 凍銀魚	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 35375-2017
12	GB/T 37719.3-2024 糧油儲藏 儲糧害蟲檢驗輔助圖譜 第3部分：書虱科	2024/10/26	2025/5/1
13	GB/T 37719.4-2024 糧油儲藏 儲糧害蟲檢驗輔助圖譜 第4部分：蛀食性害蟲（象甲科、豆象科、長蠹科、長角象科、麥蛾科）	2024/10/26	2025/5/1
14	GB/T 44739-2024 枸杞及其制品中枸杞多糖的測定 離子色譜法	2024/10/26	2025/5/1
15	GB/T 44742-2024 海參及其制品中海參多糖的測定 高效液相色譜法	2024/10/26	2025/5/1
16	GB/T 44743-2024 糧油機械 補倉機	2024/10/26	2025/5/1
17	GB/T 44744-2024 糧食儲藏 低溫儲糧技術規(guī)程	2024/10/26	2025/5/1
18	GB/T 44745-2024 糧油機械 移動式散糧出倉機	2024/10/26	2025/5/1
19	GB/T 44746-2024 糧油機械 刮板輸送機	2024/10/26	2025/5/1
20	GB/T 44832-2024 瓶裝白酒灌裝生產線通用技術要求	2024/10/26	2025/5/1
21	GB/T 44833-2024 紙吸管（含吸管原紙）	2024/10/26	2025/5/1
22	GB/T 44834-2024 食品包裝用水性涂布紙和紙板	2024/10/26	2025/5/1
23	GB/T 44874-2024 葡萄酒產地識別技術導則	2024/10/26	2025/5/1
24	GB/T 44903-2024 溫室氣體 產品碳足跡量化方法與要求 畜產品	2024/10/26	2025/5/1
25	GB/T 45196-2025 農產品產地環(huán)境質量調查技術指南	2025/1/24	2025/5/1
26	GB/T 45222-2025 食品安全事故應急演練要求	2025/1/24	2025/5/1
27	GB/T 5526-2024 動植物油脂 相對密度的測定	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 5526-1985
28	GB/T 5527-2024 動植物油脂 折光指數的測定	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 5527-2010
29	GB/T 5534-2024 動植物油脂 皂化值的測定	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 5534-2008
30	GB/T 8231-2024 高粱	2024/10/26	2025/5/1	GB/T 8231-2007
31	GH/T 1135-2024 富硒農產品	2024/10/29	2025/5/1	GH/T 1135-2017
32	GH/T 1147-2024 雪花應子	2024/10/29	2025/5/1	GH/T 1147-2017
33	GH/T 1461-2024 凈菜冷鏈流通技術規(guī)程	2024/10/29	2025/5/1
34	GH/T 1462-2024 金耳	2024/10/29	2025/5/1
35	GH/T 1463-2024 姬松茸干制品	2024/10/29	2025/5/1
36	GH/T 1464-2024 松茸鮮品流通規(guī)范	2024/10/29	2025/5/1
37	GH/T 1465-2024 野生茶	2024/10/29	2025/5/1
38	GH/T 1471-2024 果品風味品質評價方法	2024/10/29	2025/5/1
39	GH/T 1472-2024 鮮切果蔬包裝通用技術要求	2024/10/29	2025/5/1
40	GH/T 1473-2024 非油炸果蔬脆片加工技術規(guī)程	2024/10/29	2025/5/1
41	LY/T 2135-2024 石榴	2024/12/16	2025/5/1	LY/T 1893-2010|LY/T 2135-2018
42	LY/T 2675-2024 石斛	2024/12/16	2025/5/1	LY/T 2448-2015|LY/T 2449-2015|LY/T 2547-2015|LY/T 2675-2016|LY/T 2820-2017
43	NY/T 1039-2025 綠色食品 淀粉及淀粉制品	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 1039-2014
44	NY/T 1052-2025 綠色食品 豆制品	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 1052-2014
45	NY/T 1067-2025 食用花生	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 1067-2006
46	NY/T 1068-2025 油用花生	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 1068-2006
47	NY/T 1450-2025 奶牛生產性能測定技術規(guī)范	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 1450-2007
48	NY/T 1510-2025 綠色食品 麥片和麥芽	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 1510-2016
49	NY/T 289-2025 綠色食品 咖啡	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 289-2012
50	NY/T 2974-2025 綠色食品 雜糧米及雜糧米碾磨加工品	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 2974-2016
51	NY/T 2976-2025 綠色食品 冷藏、速凍調制水產品	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 2976-2016
52	NY/T 2977-2025 綠色食品 薏仁及薏仁粉	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 2977-2016
53	NY/T 3366-2025 畜禽屠宰加工設備 畜同步檢驗輸送設備	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 3366-2018|NY/T 3400-2018
54	NY/T 434-2025 綠色食品 果蔬汁類及其飲料	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 434-2016
55	NY/T 4479-2025 谷物籽粒中直鏈淀粉的測定 分光光度法	2025/1/9	2025/5/1
56	NY/T 4488-2025 油料中褪黑素含量的測定 液相色譜串聯質譜法	2025/1/9	2025/5/1
57	NY/T 4507-2025 食用菌中蘑菇醇的測定 氣相色譜-串聯質譜法	2025/1/9	2025/5/1
58	NY/T 4610-2025 植物性農產品中碳、氮、氫、氧穩(wěn)定同位素比值的測定 穩(wěn)定同位素比值質譜法	2025/1/9	2025/5/1
59	NY/T 4621-2025 生豬屠宰加工微生物監(jiān)控技術規(guī)范	2025/1/9	2025/5/1
60	NY/T 4622-2025 天然腸衣加工技術規(guī)程	2025/1/9	2025/5/1
61	NY/T 4623-2025 畜禽屠宰加工設備 豬頭加工生產線	2025/1/9	2025/5/1
62	NY/T 4628-2025 乳成分紅外分析儀標準物質校準技術規(guī)程	2025/1/9	2025/5/1
63	NY/T 4629-2025 牛乳及其制品中免疫球蛋白IgG的測定 高效液相色譜法	2025/1/9	2025/5/1
64	NY/T 4630-2025 牛乳及其制品中α-乳白蛋白和β-乳球蛋白的測定 高效液相色譜法	2025/1/9	2025/5/1
65	NY/T 4631-2025 生乳采樣技術規(guī)范	2025/1/9	2025/5/1
66	NY/T 4632-2025 擠奶及儲奶設備清洗消毒技術規(guī)范	2025/1/9	2025/5/1
67	NY/T 4636-2025 鮮、凍驢肉及副產品	2025/1/9	2025/5/1
68	NY/T 4642-2025 蜂王漿中酮胺類糖化蛋白的測定 分光光度法	2025/1/9	2025/5/1
69	NY/T 4643-2025 蜂蜜中2-乙酰呋喃-3-葡萄糖苷的測定 高效液相色譜法	2025/1/9	2025/5/1
70	NY/T 4644-2025 成熟蜂蜜	2025/1/9	2025/5/1
71	NY/T 4648-2025 動物屠宰加工場所選址生物安全風險評估技術	2025/1/9	2025/5/1
72	NY/T 4649-2025 動物和動物產品無害化處理場所選址生物 安全風險評估技術	2025/1/9	2025/5/1
73	NY/T 4651-2025 牛羊屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員崗位技能要求	2025/1/9	2025/5/1
74	NY/T 4652-2025 家禽屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員崗位技能要求	2025/1/9	2025/5/1
75	NY/T 4653-2025 畜禽屠宰加工設備 兔屠宰成套設備技術條件	2025/1/9	2025/5/1
76	NY/T 4654-2025 畜禽屠宰加工設備 羊剝皮設備	2025/1/9	2025/5/1
77	NY/T 4655-2025 動物源性食品中裂頭蚴檢測方法	2025/1/9	2025/5/1
78	NY/T 4691-2025 農產品產地土壤環(huán)境監(jiān)測質量控制技術規(guī)范	2025/1/9	2025/5/1
79	NY/T 4692-2025 食用農產品產地重金屬風險評估技術指南	2025/1/9	2025/5/1
80	NY/T 4693-2025 農產品全產業(yè)鏈信息監(jiān)測指南	2025/1/9	2025/5/1
81	NY/T 4695-2025 生鮮農產品供需平衡表編制規(guī)范	2025/1/9	2025/5/1
82	NY/T 4698-2025 農產品產地倉儲保鮮設施信息化管理規(guī)范	2025/1/9	2025/5/1
83	NY/T 828-2025 肉雞生產性能測定技術規(guī)范	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 828-2004
84	NY/T 891-2025 綠色食品 大麥及大麥粉	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 891-2014
85	NY/T 892-2025 綠色食品 燕麥及燕麥粉	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 892-2014
86	NY/T 894-2025 綠色食品 蕎麥及蕎麥粉	2025/1/9	2025/5/1	NY/T 894-2014
87	QB/T 2020-2024 風味食用鹽	2024/10/24	2025/5/1	QB/T 2020-2016
88	QB/T 5778-2024 餐具洗滌鹽	2024/10/24	2025/5/1
89	QB/T 6500-2024 食品工業(yè)用富色食品配料	2024/10/24	2025/5/1
90	QB/T 6501-2024 食品工業(yè)企業(yè)社會責任實施指南	2024/10/24	2025/5/1
91	QB/T 8068-2024 耐熱玻璃保鮮盒	2024/10/24	2025/5/1
92	QB/T 8075-2024 調制菜肴罐頭	2024/10/24	2025/5/1
93	QB/T 8079-2024 工坊啤酒機械 過濾旋沉鍋	2024/10/24	2025/5/1
94	QB/T 8080-2024 工坊啤酒機械 糖化煮沸鍋	2024/10/24	2025/5/1
95	QB/T 8088.1-2024 食品金屬容器內壁腐蝕的測定 第1部分：掃描電鏡-能譜法	2024/10/24	2025/5/1
96	SC/T 3062-2025 生金槍魚肉種類鑒定方法 實時熒光PCR法	2025/1/9	2025/5/1
97	SC/T 3064-2025 海藻及其制品中L-巖藻糖的測定 液相色譜法	2025/1/9	2025/5/1
98	DBS44/ 024-2024 食品安全地方標準 老香黃	2024/11/30	2025/5/30
99	DB13/T 6040-2025 河北凈菜配送技術規(guī)范	2025/4/3	2025/5/3
100	DB36/T 2065-2024 食品安全監(jiān)督抽檢信息統計分析與風險交流工作規(guī)范	2024/11/8	2025/5/1
101	DB36/T 2066-2024 食品快速檢測與食品安全抽檢聯動工作規(guī)范	2024/11/8	2025/5/1
102	DB36/T 2075.1-2024 工業(yè)產品生產許可告知承諾例行檢查規(guī)范 第1部分：通則	2024/11/8	2025/5/1
103	DB36/T 2075.2-2024 工業(yè)產品生產許可告知承諾例行檢查規(guī)范 第2部分：食品用塑料包裝容器工具等制品	2024/11/8	2025/5/1
104	DB36/T 2075.3-2024 工業(yè)產品生產許可告知承諾例行檢查規(guī)范 第3部分：食品用紙包裝、容器等制品	2024/11/8	2025/5/1
105	DB36/T 2075.4-2024 工業(yè)產品生產許可告知承諾例行檢查規(guī)范 第4部分：食品用洗滌劑	2024/11/8	2025/5/1
106	DB36/T 2075.5-2024 工業(yè)產品生產許可告知承諾例行檢查規(guī)范 第5部分：電熱食品加工設備	2024/11/8	2025/5/1
107	DB36/T 2075.6-2024 工業(yè)產品生產許可告知承諾例行檢查規(guī)范 第6部分：壓力鍋	2024/11/8	2025/5/1
108	DB36/T 2078-2024 地理標志產品 金溪蜜梨	2024/11/8	2025/5/1
109	DB42/T 235-2024 地理標志產品 京山橋米	2024/3/26	2025/5/26	DB42/T 235-2009
110	DB43/T 3182-2025 風味熟制小魚干中鎘的測定 固體進樣-電熱蒸發(fā)原子吸收光譜法	2025/2/27	2025/5/27
111	DB43/T 3184-2025 地理標志產品 常德茶油	2025/2/27	2025/5/27
112	DB43/T 3187-2025 食品接觸材料及制品  間苯二甲酸遷移量的測定	2025/2/27	2025/5/27
113	DB43/T 3188-2025 食品接觸材料及制品中2-甲基-1,3-丁二烯含量和遷移量的測定	2025/2/27	2025/5/27
114	DB43/T 3192-2025 風味熟制鵪鶉蛋加工技術規(guī)程	2025/2/27	2025/5/27
115	DB61/T 518-2025 地理標志產品質量要求 灞橋櫻桃	2025/4/18	2025/5/17	DB61/T 518-2011
116	DB61/T 2027-2025 網絡食品抽樣規(guī)范	2025/4/18	2025/5/17
117	DB61/T 2028-2025 短保質期食品及生鮮食用農產品抽樣檢驗規(guī)范	2025/4/18	2025/5/17
118	DB61/T 2029-2025 食品安全抽樣信息填報規(guī)范	2025/4/18	2025/5/17
119	DB61/T 2039-2025 地理標志產品質量要求 清澗紅棗	2025/4/18	2025/5/17
120	DB61/T 2040-2025 地理標志證明商標 吳堡青梨	2025/4/18	2025/5/17