美食廚房參賽選手們均是來自各大酒店集團的明星大廚，基于創(chuàng)新理念進行廚藝比拼。
美食廚房以比賽的形式，提升并推廣創(chuàng)新廚藝的理念，并為現(xiàn)場參觀的觀眾帶來第一線的品鑒體驗。2018年美食廚房活動在W4館進行，30多位名廚參與其中，進行烹飪講解和現(xiàn)場烹飪示范。
通過兩天的比賽，經(jīng)過專業(yè)評委團隊的考核，最終獲獎名單如下：
獲獎名單
美國牛肉菜式最佳應用獎
意大利
麥德龍食材最佳應用獎
上海
金獎
北京、馬來西亞、中國香港、成都、韓國
特金獎
云南
比賽精彩瞬間
獲獎團隊與嘉賓及評委合影
獲獎團隊代表合影
比賽評委團隊合影
美食廚房比賽現(xiàn)場
美食廚房作品展示
美食廚房作品展示
廚師精心準備菜品
行業(yè)：
![[定檔]2025餐飲食品質(zhì)量與安全管理大會于8月在重慶舉辦](http://m.zbchuanghe.com/file/upload/202507/15/15-22-15-53-975665.png)
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
