伴隨科技創(chuàng)新與市場(chǎng)升級(jí),發(fā)酵技術(shù)正加速?gòu)慕?jīng)驗(yàn)傳承邁向科學(xué)智造。為促進(jìn)行業(yè)交流合作,“上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)聯(lián)展”(FoodPack China&ProPak China)從2024年起創(chuàng)設(shè)“發(fā)酵技術(shù)與設(shè)備專區(qū)”,展品涵蓋食品發(fā)酵設(shè)備、液態(tài)加工機(jī)械、過(guò)濾/分離與提取、流體設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、傳動(dòng)與自動(dòng)化等發(fā)酵產(chǎn)線核心設(shè)備。
2025展會(huì)吸引了澳大利亞、比利時(shí)、德國(guó)、法國(guó)、芬蘭、荷蘭、加拿大、美國(guó)、揶威、日本、瑞典、瑞士、西班牙、意大利、英國(guó)、中國(guó)等16個(gè)國(guó)家及地區(qū)的1,017家中外知名企業(yè)參展,現(xiàn)場(chǎng)接待專業(yè)觀眾59,213人次(同比增長(zhǎng)10.2%,其中海外觀眾達(dá)8,169人次),覆蓋全球135個(gè)國(guó)家和地區(qū),助力發(fā)酵企業(yè)搶占全球市場(chǎng)先機(jī)。
作為展會(huì)重要亮點(diǎn)的“發(fā)酵技術(shù)與設(shè)備專區(qū)”,經(jīng)過(guò)兩年發(fā)展,已匯聚本優(yōu)、龍強(qiáng)、承歡、南華、雙鼎、寶利達(dá)等近百家知名企業(yè),不僅吸引了上游設(shè)備制造商踴躍參展,更成功吸引了安琪酵母、太太樂(lè)、青島啤酒、娃哈哈、揚(yáng)子江藥業(yè)、康寶萊、華熙生物、聯(lián)合利華等多領(lǐng)域終端行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)前來(lái)參觀洽談,有效促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同創(chuàng)新與融合發(fā)展。
在續(xù)寫下一站新篇前,讓我們回顧今年發(fā)酵技術(shù)及設(shè)備專區(qū)的亮眼表現(xiàn)——
發(fā)酵展商齊聚
發(fā)酵專區(qū)作為展會(huì)重點(diǎn)展區(qū),今年匯聚了超百余家參展企業(yè)同臺(tái)競(jìng)技,展示全自動(dòng)發(fā)酵系統(tǒng)、酶解系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、真空混料機(jī)、高溫瞬時(shí)殺菌設(shè)備、過(guò)濾設(shè)備、壓力容器等先進(jìn)設(shè)備,以他們前沿的技術(shù)與服務(wù),為展區(qū)注入強(qiáng)大的創(chuàng)新活力與專業(yè)深度,促進(jìn)技術(shù)交流與產(chǎn)業(yè)合作。
部分發(fā)酵展商
上海本優(yōu)機(jī)械有限公司
上海宋泰流體控制設(shè)備有限公司
溫州龍強(qiáng)機(jī)械科技有限公司
鎮(zhèn)田機(jī)械(平湖)有限公司
上海南華換熱器制造有限公司
浙江雙鼎科技有限公司
江蘇楷益智能科技股份有限公司
上海承歡輕工機(jī)械有限公司
江蘇正恒輕工機(jī)械有限公司
上海易研機(jī)械設(shè)備有限公司
昆山新萊潔凈應(yīng)用材料股份有限公司
柏林偉業(yè)(上海)軸承有限責(zé)任公司
上海成洵實(shí)業(yè)有限公司
上海復(fù)潔環(huán)??萍脊煞萦邢薰?/div>
安徽熱景鍋爐有限公司
上海威澤爾機(jī)械設(shè)備制造有限公司
上海智瑞爾精密裝備有限公司
博西莫泵業(yè)(蘇州)有限公司
河北華氏紀(jì)元高頻設(shè)備有限公司
淳諾智造(上海)科技股份有限公司
瑞安市寶利達(dá)機(jī)械廠
梓晨泵業(yè)(江蘇)有限公司
諸城眾工機(jī)械有限公司
浙江仰業(yè)精密設(shè)備有限公司
上海輝懿機(jī)械有限公司
華南新海(深圳)科技股份有限公司
湖南正達(dá)精研制造有限公司
紹興海納膜技術(shù)有限公司
寧波歐銘機(jī)械有限公司
上海朗勝諾信達(dá)流體技術(shù)有限公司
上海振基自動(dòng)化設(shè)備有限公司
浙江米歐制帶股份有限公司
阿維泰柯工業(yè)科技(上海)有限公司
煙臺(tái)凱芙食品有限公司
上海宏鈺實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
寧波恒時(shí)泵業(yè)有限公司
北京領(lǐng)航力嘉機(jī)電有限公司
悅來(lái)悅達(dá)過(guò)濾技術(shù)(宜昌)有限公司
沂城水務(wù)(山東)有限公司
美呂凈水技術(shù)(上海)有限公司
慈溪市杰尼氣動(dòng)元件制造有限公司
濰坊薩伯特精密轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)備有限公司
上海亞泉泵業(yè)有限公司
泊頭市盛唐泵業(yè)有限公司
上海錦竹機(jī)械設(shè)備有限公司
上海嘉格輕工機(jī)械設(shè)備有限公司
濟(jì)南安吉爾實(shí)業(yè)有限公司
上海東華高壓均質(zhì)機(jī)廠
山東鴻基換熱技術(shù)有限公司
上海天擎實(shí)業(yè)有限公司
寧波海洛泵業(yè)科技有限公司
青島正亞機(jī)械科技有限公司
常州淞杰電機(jī)電器有限公司
合肥華運(yùn)機(jī)械制造有限公司
*排名不分先后
相關(guān)行業(yè)到場(chǎng)買家
作為服務(wù)發(fā)酵產(chǎn)業(yè)商貿(mào)合作的重要平臺(tái),展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)供需雙方洽談熱烈。百威、茅臺(tái)、雪花啤酒、百事可樂(lè)、可口可樂(lè)、農(nóng)夫山泉、光明、蒙牛、明治、伊利、雀巢、貝因美、君樂(lè)寶、味全、海天醬油、恒順、李錦記等酒類、飲料、乳制品及調(diào)味品領(lǐng)域的知名終端買家到場(chǎng)參觀采購(gòu)定制設(shè)備,不僅精準(zhǔn)對(duì)接了設(shè)備需求,更在行業(yè)內(nèi)進(jìn)一步帶動(dòng)發(fā)酵產(chǎn)品的市場(chǎng)需求,為發(fā)酵產(chǎn)業(yè)注入新的增長(zhǎng)動(dòng)力。
部分展商/觀眾/合作方評(píng)語(yǔ)
本次發(fā)酵專區(qū)現(xiàn)場(chǎng)洽談氛圍熱烈,其帶來(lái)的實(shí)際成效獲得了展商與觀眾的高度認(rèn)可。眾多參與者反饋,展會(huì)切實(shí)幫助他們對(duì)接了有價(jià)值的潛在商業(yè)伙伴,及時(shí)獲取了行業(yè)信息,并促成了深度合作意向。
與展會(huì)多年攜手,一路同行,它是一個(gè)與客戶交流及推廣產(chǎn)品的有效平臺(tái)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)我們帶著整體解決方案及新產(chǎn)品推出,展出效果非常好,接觸到很多有明確需求的客戶,這讓我們進(jìn)一步相信整個(gè)行業(yè)的潛力,期待明年和大家再相聚。
——王雷,總經(jīng)理
上海本優(yōu)機(jī)械有限公司
多年來(lái)我們一直參與上海加工包裝聯(lián)展,它為我們提供了很好的品牌推廣與產(chǎn)品展示機(jī)會(huì)。展會(huì)上我們也為全球客戶提供高性價(jià)比解決方案。今年在現(xiàn)場(chǎng)與眾多新老客戶深入交流需求,效果理想,祝愿展會(huì)越辦越精彩!
——虞豐結(jié),總經(jīng)理
上海承歡輕工機(jī)械有限公司
這次展會(huì)展出的加工包裝設(shè)備種類非常齊全,完整呈現(xiàn)了從加工到包裝全流程的最新技術(shù)。我們不僅找到了一些優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,建立了更多行業(yè)聯(lián)系,還對(duì)中國(guó)智能制造的升級(jí)發(fā)展和產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)有了更深入的理解。
——ATIF AHMED,副總經(jīng)理
SHANGRILA FOODS(PVT)LTD.
作為旗艦級(jí)行業(yè)盛會(huì),展會(huì)不僅為全球參展商打造了品牌曝光與產(chǎn)業(yè)鏈資源整合的高效平臺(tái),更以科技力量為核心驅(qū)動(dòng)力,聚焦核心議題,創(chuàng)設(shè)思想盛宴型主題論壇,為全球企業(yè)提供技術(shù)革新與戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵指引。期待未來(lái)與展會(huì)持續(xù)攜手,共拓食品工業(yè)“數(shù)字智造”新生態(tài)!
——姚粟,副總經(jīng)理
中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院評(píng)語(yǔ)
會(huì)議及活動(dòng)回顧
第二屆發(fā)酵食品與生物加工技術(shù)論壇
本次論壇由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)酵工程技術(shù)與智能裝備專委會(huì)等權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合主辦。論壇以聚焦發(fā)酵食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與生物加工技術(shù)裝備為核心,邀請(qǐng)到光明乳業(yè)、海誠(chéng)工程、西奇智能、應(yīng)諾派、上海交通大學(xué)、北京工商大學(xué)、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院等近150位產(chǎn)學(xué)研領(lǐng)域代表,共同探討發(fā)酵食品及生物加工技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái)趨勢(shì),為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、技術(shù)迭代、質(zhì)量提升和降耗增效注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
發(fā)酵工坊·暢享試飲
現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)"發(fā)酵工坊·暢享試飲"活動(dòng)區(qū),匯聚青島啤酒、光明乳業(yè)、大陸精釀、318精釀等頭部品牌,集中展示涵蓋酒類、乳制品、發(fā)酵飲料等發(fā)酵制品。通過(guò)"場(chǎng)景化體驗(yàn)+互動(dòng)式品鑒"模式,讓觀眾近距離感受發(fā)酵技術(shù)的多元應(yīng)用與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果。
下一站專區(qū)預(yù)告
“2026上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)聯(lián)展”將于2026年6月15-17日在國(guó)家會(huì)展中心(上海)隆重召開(kāi)。展會(huì)將與健康原料&食品配料展、健康營(yíng)養(yǎng)展、淀粉及衍生物展三大關(guān)聯(lián)展會(huì)協(xié)同舉辦,通過(guò)貫通"原料供應(yīng)-生產(chǎn)加工-終端應(yīng)用"的全產(chǎn)業(yè)鏈展示,打造集技術(shù)交流與商貿(mào)合作于一體的專業(yè)平臺(tái),助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)資源對(duì)接。“發(fā)酵技術(shù)及設(shè)備專區(qū)”將持續(xù)發(fā)力,助推行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)聯(lián)展
“發(fā)酵技術(shù)及設(shè)備專區(qū)”
?2026年6月15-17日

日期:2025-08-12
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