食品伙伴網(wǎng)訊 7月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就介紹促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)有關(guān)情況召開新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)江文勝表示，近些年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部順應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)變化趨勢(shì)，不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)，打開消費(fèi)新空間、創(chuàng)造新需求。堅(jiān)持“產(chǎn)出來”、“管出來”一起抓，保安全、提品質(zhì)同步推，今年上半年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率保持在97.9%的較高水平。“十四五”以來，新認(rèn)證綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品3.6萬個(gè)，認(rèn)證數(shù)量較“十三五”末增加70%，涵蓋米面油、肉蛋奶、果菜茶、水產(chǎn)品等品類，每年向社會(huì)提供綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)物總量超過2億噸，2024年綠色食品銷售額6097.8億元，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、優(yōu)質(zhì)化穩(wěn)步邁進(jìn)。為更好順應(yīng)城鄉(xiāng)居民對(duì)安全優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)健康農(nóng)產(chǎn)品的多樣化消費(fèi)需求，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)大力發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，主要從三方面推進(jìn)。

 

　　一是擴(kuò)總量。加大綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品培育力度。綠色食品堅(jiān)持精品定位，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推動(dòng)有條件的地區(qū)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；⒓夯腿a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品立足各地生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展，滿足多元化消費(fèi)需求。名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品側(cè)重品質(zhì)評(píng)價(jià)，重點(diǎn)挖掘產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特色，適應(yīng)個(gè)性化消費(fèi)需求。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)加強(qiáng)產(chǎn)地追溯和特征品質(zhì)保持，培育一批“特而優(yōu)”、“特而強(qiáng)”的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

 

　　二是促優(yōu)質(zhì)。繼續(xù)對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)水平，不斷完善綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系，大力推廣應(yīng)用綠色有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)程、綠色防控、有機(jī)肥施用等技術(shù)，提高綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)水平。推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)，率先從水果、牛肉等產(chǎn)品入手，探索建立品質(zhì)評(píng)價(jià)和分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)產(chǎn)品分級(jí)上市。從嚴(yán)加強(qiáng)證后監(jiān)管，加大抽檢力度，讓消費(fèi)者買得放心、吃得舒心。

 

　　三是拓渠道。挖掘綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品特色亮點(diǎn)，全方位、多角度開展宣傳推介。依托綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)等平臺(tái)，加強(qiáng)與大型電商合作，線上線下結(jié)合，拓寬銷售渠道。組織各地開展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)商超、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)餐飲等消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)，為城鄉(xiāng)居民提供多樣化的消費(fèi)選擇。