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    食品安全管理制度范例之從業(yè)人員培訓(xùn)與考核管理制度

    放大字體  縮小字體 時間:2025-07-17 08:56 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 質(zhì)量服務(wù)事業(yè)部   原文:
    核心提示:為打造優(yōu)秀團(tuán)隊,建立學(xué)習(xí)型企業(yè),增強(qiáng)公司核心競爭力,適應(yīng)公司對各類人才的需求,提高全員整體素質(zhì)與工作能力,改善工作方法,提高工作效率,特制定本制度。
      一、目的
     
      為打造優(yōu)秀團(tuán)隊,建立學(xué)習(xí)型企業(yè),增強(qiáng)公司核心競爭力,適應(yīng)公司對各類人才的需求,提高全員整體素質(zhì)與工作能力,改善工作方法,提高工作效率,特制定本制度。

      二、范圍
     
      本文件適用于公司內(nèi)各種培訓(xùn)情形。
     
      三、職責(zé)
     
      3.1行政部是公司培訓(xùn)工作的歸口管理部門,負(fù)責(zé)對培訓(xùn)組織體系的領(lǐng)導(dǎo)與管理,公司培訓(xùn)的計劃與綜合、組織與協(xié)調(diào)、監(jiān)督與實施、培訓(xùn)效果的考核、考察以及各部門培訓(xùn)工作的指導(dǎo)與管控等。
     
      3.2各部門領(lǐng)導(dǎo)多為本部門培訓(xùn)活動的主導(dǎo)者、講師、試題評分者。
     
      四、要求
     
      4.1培訓(xùn)計劃的編制
     
      根據(jù)培訓(xùn)需求的調(diào)查、上年度總結(jié)情況等,由各部門在每年12月份整理完善下一年度的《培訓(xùn)計劃表》(見附件),報人事部門。
     
      4.2培訓(xùn)計劃的貫徹落實
     
      培訓(xùn)計劃一旦發(fā)布,負(fù)責(zé)部門要嚴(yán)格實施計劃,不得隨意更改計劃資料,不得半途而廢。
     
      人事部門和各部門定期對培訓(xùn)計劃的執(zhí)行情況和培訓(xùn)效果進(jìn)行評估,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
     
      若有培訓(xùn)計劃的變動,應(yīng)預(yù)先出具申請、提交人事部審批后方可改動。
     
      4.3培訓(xùn)的組織實施
     
      培訓(xùn)組織人員應(yīng)提前15分鐘到達(dá)培訓(xùn)地點進(jìn)行現(xiàn)場布置、音響電器調(diào)試、教材道具的準(zhǔn)備等工作,參訓(xùn)人員盡量提前10分鐘到達(dá)培訓(xùn)地點并及時簽到,講師提前10分鐘到達(dá)培訓(xùn)地點熟悉現(xiàn)場環(huán)境,保證培訓(xùn)準(zhǔn)時按計劃按要求進(jìn)行。
     
      大型培訓(xùn)應(yīng)提前邀請公司領(lǐng)導(dǎo)或參訓(xùn)人員上級領(lǐng)導(dǎo)到場予以致辭發(fā)言,向?qū)W員明確培訓(xùn)的目的、意義、紀(jì)律要求、考核獎懲等。
     
      小型臨時性培訓(xùn)可以適當(dāng)簡化操作,人員分工可以兼任,但不能出現(xiàn)職責(zé)缺項,也不能降低培訓(xùn)要求。
     
      4.4培訓(xùn)效果評估
     
      4.4.1訓(xùn)中評估:
     
      對于時間較長的培訓(xùn)和外訓(xùn)項目,在培訓(xùn)中場休息、或第一天結(jié)束后,培訓(xùn)負(fù)責(zé)人可與參訓(xùn)人員隨機(jī)選擇人選進(jìn)行交談,了解培訓(xùn)中存在的問題和學(xué)員的期望、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的進(jìn)一步要求,并與講師及時溝通進(jìn)行調(diào)整,確保到達(dá)最好的培訓(xùn)效果。
     
      4.4.2訓(xùn)后考核:
     
      每次培訓(xùn)完成后,由培訓(xùn)組織人發(fā)放培訓(xùn)試題、以參訓(xùn)人員進(jìn)行作答的形式,或由主講人或者組織人進(jìn)行隨機(jī)現(xiàn)場提問的方式,對參訓(xùn)情況進(jìn)行考核,完成答卷的試題由培訓(xùn)組織人或者講師進(jìn)行批閱、評分,考核通過標(biāo)準(zhǔn):試題滿分100分取得≥85分的或現(xiàn)場回答思路清晰、語言流暢、回答準(zhǔn)確的,為培訓(xùn)合格。
     
      相關(guān)記錄見附件《培訓(xùn)試題》、《培訓(xùn)現(xiàn)場提問記錄表》。
     
      關(guān)鍵崗位或者相關(guān)特殊要求,需要對培訓(xùn)后合格人員進(jìn)行授權(quán)、發(fā)放對應(yīng)授權(quán)書的,由人事部和部門領(lǐng)導(dǎo)主導(dǎo)進(jìn)行發(fā)放、授權(quán)。
     
      4.4.3訓(xùn)后評估:
     
      公司級別的培訓(xùn)結(jié)束后,由參訓(xùn)人員對講師的講課效果進(jìn)行評估,評估結(jié)果錄入講師檔案;
     
      由參訓(xùn)人員對參訓(xùn)感受進(jìn)行記錄。
     
      相關(guān)記錄見附件:《培訓(xùn)效果評估表》。
     
      4.5培訓(xùn)考核
     
      每年年終,由人事部對各部門培訓(xùn)計劃記錄進(jìn)行匯總,并查驗計劃完成情況和培訓(xùn)效果情況,按計劃要求及時完成培訓(xùn)、且培訓(xùn)試題得分最高的前三個部門,按相關(guān)要求進(jìn)行相應(yīng)的激勵。
     
      未及時完成培訓(xùn)的,按相關(guān)要求進(jìn)行處罰。相關(guān)考核結(jié)果進(jìn)行公布。
     
      4.6資料歸檔
     
      一次完整的培訓(xùn),應(yīng)至少包含:《培訓(xùn)計劃表》、《培訓(xùn)簽到表》、《培訓(xùn)試題》或《培訓(xùn)現(xiàn)場提問記錄表》、《培訓(xùn)效果評估表》。
     
      各部門負(fù)責(zé)本部門內(nèi)培訓(xùn)資料的完善、匯總,人事部負(fù)責(zé)培訓(xùn)資料的收集、歸檔、保存。
     
      4.7培訓(xùn)總結(jié)
     
      重要的培訓(xùn)活動,人事部可補(bǔ)充增加培訓(xùn)總結(jié)環(huán)節(jié),由參訓(xùn)人員培訓(xùn)現(xiàn)場或者培訓(xùn)后兩周內(nèi),完善培訓(xùn)總結(jié)感受感想相關(guān)的內(nèi)容輸出,作為培訓(xùn)資料的一種補(bǔ)充,進(jìn)行歸檔。
     
      五、相關(guān)文件
     
      無
     
      六、相關(guān)記錄
     
      《培訓(xùn)計劃表》、《培訓(xùn)簽到表》、《培訓(xùn)試題》或《培訓(xùn)現(xiàn)場提問記錄表》、《培訓(xùn)效果評估表》。
     
      七、附件
     
      培訓(xùn)計劃表
     
      培訓(xùn)簽到表
     
      培訓(xùn)試題
     
      培訓(xùn)現(xiàn)場提問表
     
      培訓(xùn)效果評估表

    附件一《培訓(xùn)計劃表》
    序號 日期 培訓(xùn)課題 培訓(xùn)方式 講師來源 計劃課時/h 受訓(xùn)對象
    培訓(xùn)
    實施日期



    £現(xiàn)場
    £線上
    £其他________
     £內(nèi)部
     £外部






    £現(xiàn)場
    £線上
    £其他________
     £內(nèi)部
     £外部






    £現(xiàn)場
    £線上
    £其他________
     £內(nèi)部
     £外部






    £現(xiàn)場
    £線上
    £其他________
     £內(nèi)部
     £外部



    附件二《培訓(xùn)簽到表》
    培訓(xùn)簽到表
    編號:……
    課題名稱:

    培訓(xùn)講師:

    培訓(xùn)對象:

    培訓(xùn)地點:

    培訓(xùn)人數(shù):

    培訓(xùn)日期:

    培訓(xùn)時間段:

    序號 姓  名 部門 崗位 簽到 序號 姓  名 部門 崗位 簽到
    1




    11




    2




    12




    3




    13




    4




    14




    5




    15




    6




    16




    7




    17




    8




    18




    9




    19




    10




    20




    附件三《培訓(xùn)試題》范本
     
    培訓(xùn)試題
    編號:……
    答卷人

    得分

    評分人

    考核判定

    考核合格標(biāo)準(zhǔn) 得分≥85分
    一 選擇題(10×5分)
    1、…………。(單選)
    A.
    B.
    C.
    D.
    二 判斷題(10×5分)
    1、…………。
    對(  )
    錯(  )
    附件四《培訓(xùn)提問表》
    培訓(xùn)現(xiàn)場提問表
    編號:……
    課題名稱:
    培訓(xùn)講師:
    序號 被提問人 問題描述 現(xiàn)場回答評價 備注
    1




    2




    3




    4




    5




    6




    7




    8




    9




    10




    注:
    1.本表由培訓(xùn)講師或者組織方填寫,記錄:被提問人姓名、問題、回答評價(優(yōu)秀、良好、一般、較差)。
    2.評價標(biāo)準(zhǔn):
    優(yōu)秀:回答流利、清楚、準(zhǔn)確;
    良好:回答較流利、較準(zhǔn)確;
    一般:回答不流利、較準(zhǔn)確;
    較差:回答不流利、不準(zhǔn)確。
    附件五《培訓(xùn)效果評估表》
    培訓(xùn)效果評估表
    編號:……
    培訓(xùn)課題:
    講師:

    評估人:
     
    日期:

    一、評價項目
    評價(優(yōu)、良、中、差)
    1.培訓(xùn)內(nèi)容如何?受益收獲方面?

    2.培訓(xùn)形式如何?生動、精彩、吸引力?

    3.培訓(xùn)講師表達(dá)如何?清晰、準(zhǔn)確?

    4.培訓(xùn)時間安排如何?合理、適中?

    5.培訓(xùn)講師準(zhǔn)備如何?充分?

    6.培訓(xùn)氛圍如何?活躍、有效?

    7.培訓(xùn)達(dá)到您的預(yù)期期望了嗎?

    二、您從此次培訓(xùn)中有哪些收獲?

    三、您還期望增加哪些方面的培訓(xùn)課題?

    四、您對于此次培訓(xùn)的意見和建議?


    日期:2025-07-17
     
     
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