國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于黨參等9種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》（2023年 第9號）。 其中，食品安全標準與監(jiān)測評估司有關(guān)‘黃芪’的解讀項下提到：黃芪主要用于煲湯、燉肉、煮粥、蒸飯、入菜、火鍋、傳統(tǒng)方式泡酒等。按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常食用，未見不良反應(yīng)報道。 另外，解讀總結(jié)內(nèi)容中提到：上述物質(zhì)作為食藥物質(zhì)，建議按照傳統(tǒng)方式適量食用，孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒等特殊人群不推薦食用。傳統(tǒng)方式通常指對原材料進行粉碎、切片、壓榨、炒制、水煮、酒泡等。 目前福建省各地市場監(jiān)督管理部門對公告中“黃芪”的傳統(tǒng)方式存在不同理解。其中，古田縣市場監(jiān)督管理局、柘榮縣市場監(jiān)督管理局同意‘黃芪’作為代用茶進行生產(chǎn)，并發(fā)放相關(guān)企業(yè)包含“黃芪”代用茶的食品生產(chǎn)許可證。 請問，“黃芪”是否可申請食品類別名稱為代用茶的食品生產(chǎn)許可？望貴局給予明確答復(fù)。謝謝！

 

　　回復(fù)內(nèi)容

 

　　您好，感謝您對市場監(jiān)管的工作的支持，您所咨詢的問題回復(fù)如下：1.《關(guān)于黨參等9種新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)公告》（2023年第9號）明確規(guī)定，黃芪納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄。選用符合上述公告規(guī)定的植物名、拉丁學(xué)名、所屬科名、部位、安全限量值等具體要求的黃芪為食品原料，同時滿足《代用茶產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細則》相關(guān)要求的產(chǎn)品可以申請食品生產(chǎn)許可。食用方式、食用量、推薦食用人群等相關(guān)要求還應(yīng)滿足上述公告的配套解讀要求。2.我省代用茶類別生產(chǎn)許可審批權(quán)限已下放至各設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門，具體實施要求請咨詢相應(yīng)審批部門。

 

　　如有疑問，請電話咨詢：0591-87862607。