過去一年，中國在越南龍蝦上的支出大幅增加，超過美國，成為越南蝦類出口的最大買家。

　　

　　越南蝦類出口規(guī)模達(dá)39億美元，同比增長14%，中國(包括香港)從越南進(jìn)口了價(jià)值8.43億美元的蝦產(chǎn)品，同比增長39%，超過了美國的7.56億美元。

　　

　　從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，由于2024年中國消費(fèi)者積極購買越南龍蝦，“其它蝦類”(包括龍蝦)占比最大，達(dá)到51.7%。白對蝦緊隨其后，占比為36.1%，而黑虎蝦占總出口價(jià)值的12.2%。

　　

　　與白對蝦相比，黑虎蝦對中國的出口下降更為顯著。與鮮活或冷凍品種相比，加工過的黑虎蝦和白對蝦產(chǎn)品也出現(xiàn)了大幅下降，加工黑虎蝦的出口量降幅達(dá)44%。

　　

　　“其它蝦類”的出口量激增了174%。這類中的加工蝦增長了199%，而鮮活、冷凍蝦的出口量增長了185%。

　　

　　VASEP指出，“其他蝦類”主要由龍蝦組成，2024年龍蝦對中國的出口大幅增加。中國目前占越南龍蝦出口的98-99%，使其成為這種高端海鮮的主要市場。

　　

　　在中國，2024年，巖蝦和其他海蝦是第二大進(jìn)口海產(chǎn)品類別，比2023年增長39%。

　　

　　2025年1月上半月，越南對中國的蝦出口繼續(xù)強(qiáng)勁增長，同比飆升191%，超過5100萬美元。