11月15日，“2024世界蘋果和梨大會”在中國現(xiàn)代蘋果的發(fā)源地—山東省煙臺市成功舉辦。本次大會是在中國首次舉辦的國際性蘋果和梨的專題活動，由中國食品土畜進出口商會主辦。中國食品土畜進出口商會也是世界蘋果和梨協(xié)會的成員，代表中國參與協(xié)會的各項活動。來自世界蘋果和梨協(xié)會（WAPA）、美國華盛頓蘋果協(xié)會、法國果蔬跨行業(yè)理事會、法國農業(yè)食品委員會、山東省蘋果產業(yè)協(xié)會等國內外水果協(xié)會，知名蘋果和梨進出口企業(yè)、水果批發(fā)市場、水果連鎖店、生鮮電商、蘋果和梨生產加工及出口企業(yè)，以及山東省、煙臺市政府和國內水果主產區(qū)政府主管部門領導共300余人到會，10余家主流媒體進行報道。
出席大會開幕式的主要嘉賓有：中國食品土畜進出口商會副會長于露、煙臺市委常委、副市長沈健、商務部外貿司農產品處一級調研員劉希若、山東省商務廳二級巡視員蔡玉祥、青島海關二級總監(jiān)陳長法、陜西省果業(yè)中心副主任楊建偉、世界蘋果和梨協(xié)會秘書長Philippe Binard等。
本屆大會采用“論壇+討論”的形式，特邀世界蘋果和梨協(xié)會、美國華盛頓蘋果協(xié)會、法國果蔬跨行業(yè)理事會等十余位行業(yè)專家，圍繞中國及全球蘋果和梨各主產區(qū)的產情及貿易情況，中國蘋果和梨深加工產業(yè)情況及貿易趨勢等行業(yè)熱點作了精彩的主題演講?，F(xiàn)場還安排了以 “中國蘋果和梨消費市場分析”為主題的論壇討論，邀請嘉賓與參會企業(yè)代表共同探討蘋果和梨的國內外市場情況，專家們就代表們的提問進行解答。
中國是世界蘋果和梨生產和出口第一大國，也是全球蘋果和梨貿易的重要市場。中國蘋果和梨出口至世界60多個國家及地區(qū)。2023年，中國蘋果和梨的產量均占世界蘋果和梨產量60%左右。中國蘋果和梨的出口量共計127.49萬噸，占全國水果出口總量的33%。其中，鮮蘋果出口79.60萬噸，金額9.70億美元；鮮梨出口47.89萬噸，金額5.36億美元。主要深加工產品如濃縮蘋果汁，2023年出口26.81萬噸，金額4.43億美元，是出口額最大的果蔬深加工產品。
2024年1-9月，中國蘋果和梨及深加工產品繼續(xù)保持較好的出口勢頭，其中鮮蘋果出口65.23萬噸，金額7.24億美元，分別同比增長29%和16%；鮮梨出口45.92萬噸，金額4.32億美元，分別同比增長38%和14%；濃縮蘋果汁出口30.67萬噸，金額4.70億美元，分別同比增長74%和58%；蘋果干出口3718噸，金額1868萬美元。
山東是中國蘋果出口第一大省，中國梨出口第二大省。2023年，山東蘋果出口量43.35萬噸，占全國蘋果出口總量的54%，金額5.58億美元；山東省梨出口量8.94萬噸，占全國梨出口總量的19%，金額0.91億美元。
煙臺是全國重要的蘋果、梨的生產加工出口基地。“2024世界蘋果和梨大會”在山東煙臺召開，為中外蘋果和梨企業(yè)搭建了交流合作的平臺，幫助企業(yè)及時掌握世界蘋果和梨行業(yè)動態(tài)，加強溝通了解，開展業(yè)務洽談，促進貿易發(fā)展。同時，通過參加本次大會，參會代表對煙臺蘋果和梨及深加工產品有了更直觀的感受，為提升煙臺果業(yè)的知名度乃至中國水果產品的國際影響力起到了積極的推動作用。
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