此次行動(dòng)重點(diǎn)對(duì)夜間餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位、重點(diǎn)食品品種、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行排查管理，行動(dòng)由突擊檢查專項(xiàng)行動(dòng)指揮部統(tǒng)籌調(diào)度，全市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域人員全員出動(dòng)、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一行動(dòng)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，從嚴(yán)要求、從嚴(yán)督查、從嚴(yán)通報(bào)、從嚴(yán)考核。同時(shí)，市市場(chǎng)監(jiān)管局組成1個(gè)巡查組、9個(gè)督導(dǎo)組和1個(gè)督導(dǎo)辦案組，由主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，分赴各旗區(qū)專項(xiàng)督導(dǎo)檢查此次行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)檢查、執(zhí)法、辦案同步實(shí)施。8月12日17時(shí)至次日凌晨2時(shí)，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員3698人次，檢查燒烤店361家，KTV85家，酒吧18家，夜市攤位318家，其他餐飲服務(wù)單位140家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題566條，責(zé)令改正121家，警告46家，責(zé)令停業(yè)8家，查封2家，立案調(diào)查25起。開(kāi)展食品抽檢55批次。

　　

　　鄂爾多斯市將繼續(xù)加大餐飲食品安全隱患排查力度，全面整治夏日夜間食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，規(guī)范夜間餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為；對(duì)食品安全違法違規(guī)行為，加大查處和曝光力度，切實(shí)達(dá)到“打擊一批、震懾一群、規(guī)范一行”的效果，為人民群眾生命安全和身體健康保駕護(hù)航。