為全力推進群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治專項行動落到實處，確保校園食品安全排查整治專項行動走深走實，切實守牢師生“舌尖上的安全”，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)上下聯(lián)動，重拳出擊，嚴厲打擊民生領(lǐng)域違法行為，壓實壓緊校園食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任和學(xué)校主體責(zé)任，7月4日，大同市市場監(jiān)督管理局向社會公布6起校園食品安全違法違規(guī)典型案例。

 

　　2024年6月6日，左云縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在左云縣某中學(xué)食堂進行食品安全專項檢查時發(fā)現(xiàn)，該學(xué)校食堂有工作人員未取得健康證明從事接觸直接入口食品的工作，且餐具消毒措施不規(guī)范。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十條第一款、第四十五條第二款及第五十六條第二款之規(guī)定。左云縣市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項、第六項的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，作出給予警告的行政處罰。

 

　　案例二： 平城區(qū)某學(xué)院食堂未按規(guī)定進行食品留樣案

 

　　2024年6月6日，平城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在平城區(qū)某學(xué)院進行食品安全專項檢查時發(fā)現(xiàn)，該校食堂未按規(guī)定對食品進行留樣。其行為違反了《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條第一款的規(guī)定。平城區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，作出給予警告的行政處罰。

 

　　2024年6月20日，云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對云岡區(qū)某學(xué)校食堂進行食品安全專項檢查時發(fā)現(xiàn)，該學(xué)校主體責(zé)任落實不到位，學(xué)校未建立“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。其行為違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條之規(guī)定。云岡區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，作出給予警告的行政處罰。

 

 

　　2024年4月23日，大同市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局對山西省某學(xué)院進行食品安全檢查時發(fā)現(xiàn)，該學(xué)院食堂與外界相通的門未設(shè)置擋鼠板。？其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第二項之規(guī)定。大同市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，作出給予警告的行政處罰。

 

　　2024年5月22日，渾源縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對渾源縣某學(xué)校食堂進行食品安全專項檢查時發(fā)現(xiàn)，該學(xué)校未建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)制度。其行為違反了《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第二十七條第一款之規(guī)定。渾源縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十四條規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，作出給予警告的行政處罰。

 

　　2024年6月21日，廣靈縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對廣靈縣某中學(xué)食堂食品安全檢查時發(fā)現(xiàn)，該學(xué)校食堂食品安全管理員未取得健康證明從事食品經(jīng)營工作，同時存在防蠅防鼠設(shè)施不全，操作間垃圾桶未加裝蓋子現(xiàn)象。其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第二項、第四十五條第二款之規(guī)定。廣靈縣市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正，給予警告的行政處罰。