智利比奧比奧電臺網站報道，前5個月，智利食品出口總額為99.5億美元，其中對華出口額為25.67億美元，同比增長16.6%，占智利食品出口總額的25.7%。

 

　　其中，智利車厘子是中國消費者首選“明星產品”，智利車厘子出口的90%流向中國市場，前5個月出口額達18.12億美元。同時，西梅、桃子、油桃和藍莓等水果的主要出口市場也是中國。

 

　　此外，魚油、西梅干、深海鱈魚、瓶裝霞多麗白葡萄酒、乳清和竹?魚等“智利制造”食品對華出口逐步增加?？傮w而言，前5個月共有626家智利企業(yè)向中國出口食品，品種達169種。

 

　　ProChile局長伊格納西奧·費爾南德斯（Ignacio Fernández）表示，自貿協定、衛(wèi)生協議以及“智利周”（Chile Week）等活動，是推動中國成為智利食品最大出口市場的關鍵。“Prochile將智利定位為全球優(yōu)質食品供應國。當前，中國是智利（食品）第一大出口目的地，智利對華出口面臨著保持增長和尋求多元化的挑戰(zhàn)。但毫無疑問，車厘子是中國成為智利食品出口主要市場的催化劑。”他說。

 

　　另一方面，ProChile駐華團隊表示，中國市場的消費行為經歷了向“理性消費優(yōu)先、關注價格，以及側重健康飲食”等方向的變化。

 

　　ProChile北京商務專員納塔利婭·科爾特斯（Natalia Cortés）表示，在中國，白葡萄酒消費增長，與年輕一代偏愛酒精含量低、糖分少的清淡葡萄酒有關。“白葡萄酒愈發(fā)受‘Z世代’和女性消費者歡迎，因為其酒精含量低、口感清新、果味濃郁、價格實惠。”她說。

 

　　科爾特斯還稱：“中國消費者對生鮮食品和保健品的消費意愿仍十分強烈，據調查，36%的中國消費者計劃增加食品和家庭用品支出，其中生鮮食品、保健品和鮮肉排在前三位。”