隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)交易的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)訂餐方便快捷，種類豐富，外賣解決一日三餐已然成為許多人的生活日常。外賣食品安全也成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。若收到外賣后，在用餐過程中發(fā)現(xiàn)食物摻雜異物并且變質(zhì)，我們該如何處理？近日，柳州市城中區(qū)人民法院調(diào)解了一起因外賣食物中摻雜異物引起的餐飲服務(wù)合同糾紛案件，原告當(dāng)庭獲得全部賠付款。

 

　　案情簡介

 

　　2023年6月，原告陳某使用某外賣點(diǎn)餐平臺訂購了一份外賣，共計(jì)支付84元，其中有一份菜品是海鮮花甲。陳某在食用過程中，發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)花甲里夾滿泥土，且部分花甲嚴(yán)重變質(zhì)，故不敢再食用剩余菜品，遂拍照留證，并立即與某外賣平臺登記的商家進(jìn)行溝通解決。商家對菜品里異物、食物品質(zhì)問題均不予認(rèn)可，亦認(rèn)為食品貨源沒問題，對陳某的退款和賠償要求置之不理，反稱是陳某故意訛詐。經(jīng)雙方協(xié)商未果，陳某遂訴至法院要求商家賠償1000元。

 

 

　　庭審中，雙方各執(zhí)一詞。陳某提供了當(dāng)天餐品的照片以及雙方協(xié)商記錄，認(rèn)定商家銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，要求商家賠償。商家則辯稱，自己證件齊全，非小作坊且進(jìn)貨渠道、食物來源和檢驗(yàn)證明均符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。原告所點(diǎn)的餐品“花甲”為殼類淺海生物，食品加工是帶殼焯水后帶殼炒制，殼內(nèi)是否有泥土或異物無法得知，不認(rèn)可賠償請求。

 

　　為高效化解矛盾、解決紛爭，承辦法官當(dāng)庭組織雙方進(jìn)行調(diào)解，法官向商家釋法明理，強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生安全問題的嚴(yán)重性，商家有義務(wù)確保提供的食品是安全且衛(wèi)生的，對社會和公眾負(fù)責(zé)，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。同時(shí)，法官也耐心勸解原告，希望其能夠?qū)r償金額做出讓步。在法官的釋法說理下，被告認(rèn)識到自己在食品安全管理上的不足，承諾以后會更加注意食品安全衛(wèi)生，確保消費(fèi)者的用餐安全，并表示愿意在合理范圍內(nèi)進(jìn)行賠償。陳某對商家的補(bǔ)償方案和態(tài)度表示滿意。最終，在法官的主持下，由商家賠付陳某500元，并當(dāng)庭一次性支付完畢。雙方握手言和，陳某也撤回起訴。陳某通過此次經(jīng)歷明白了消費(fèi)者權(quán)益的保障需要依法進(jìn)行，同時(shí)也讓他更加關(guān)注食品安全問題。商家也表示，在今后經(jīng)營中將加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全，同時(shí)注重與顧客的售后溝通，避免類似事件再次發(fā)生。

 

　　“民以食為天，食以安為先”。隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，外賣訂餐憑借其方便快捷、種類豐富等優(yōu)勢，已逐漸成為百姓日常生活中必不可少的消費(fèi)方式，但外賣食品生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的安全隱患問題客觀存在，所面臨的食品安全風(fēng)險(xiǎn)也遠(yuǎn)大于傳統(tǒng)餐飲服務(wù)行業(yè)。外賣餐飲行業(yè)從業(yè)者在生產(chǎn)經(jīng)營過程中應(yīng)遵守食品安全法律法規(guī)和餐飲行業(yè)從業(yè)準(zhǔn)則，禁止和杜絕生產(chǎn)污穢不潔、混有異物的食品。

 

　　消費(fèi)者在食用外賣食品時(shí)如發(fā)現(xiàn)異物，應(yīng)保存相關(guān)證據(jù)，如網(wǎng)絡(luò)訂單憑證、支付憑證、就餐過程錄像、與商家的聊天記錄、通話錄音等，以便有效維護(hù)自身合法權(quán)益，向外賣平臺、行政機(jī)關(guān)投訴舉報(bào)，或向法院提起訴訟。但維權(quán)也應(yīng)遵守客觀事實(shí)和法律規(guī)定，如果無中生有、惡意索賠，將依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。