隨著夏季高溫天氣到來，大桶生產(chǎn)進入旺季。為防范食品安全風(fēng)險，讓廣大市民喝上放心桶裝水，近日，市西市場監(jiān)管所組織開展大桶水獲證生產(chǎn)企業(yè)專項檢查工作。

 

　　此次專項整治行動，重點針對轄區(qū)桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)證照是否齊全有效、是否持續(xù)按照生產(chǎn)許可要求組織生產(chǎn)，環(huán)境衛(wèi)生、水源水質(zhì)是否達標，設(shè)施設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)及按時清洗維修，產(chǎn)品是否批批檢驗；企業(yè)是否落實食品安全“兩個責(zé)任”、企業(yè)自查制度是否落實到位，貯存運輸管理是否規(guī)范，是否有詳細生產(chǎn)臺賬記錄、銷售記錄；企業(yè)包材進貨索證及查驗臺賬、生產(chǎn)控制記錄、出廠檢驗記錄、銷售記錄等臺賬記錄是否完善等方面進行檢查。

 

　　此次專項整治行動，共檢查桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)2家，對檢查出的問題要求企業(yè)限期整改。下一步，市西市場監(jiān)管所將持續(xù)加大檢查力度，建立大桶水、飲料質(zhì)量安全長效監(jiān)管機制，堅決落實食品安全“兩個責(zé)任”，不斷提升食品質(zhì)量安全保障水平。