春節(jié)氛圍日漸濃厚，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已響起春節(jié)“序曲”，為保障節(jié)日市場(chǎng)安全穩(wěn)定，近日，邯鄲市永年區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)安全生產(chǎn)及食品安全工作進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，切實(shí)從源頭保障群眾“舌尖上的安全”。

 

　　此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，以市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店和流動(dòng)攤販為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)對(duì)各攤販?zhǔn)欠癜凑找髠浒福袌?chǎng)內(nèi)生鮮肉類(lèi)是否有動(dòng)物檢驗(yàn)合格證明，果蔬類(lèi)是否有承諾達(dá)標(biāo)合格證，米面糧油等生活必需品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，接觸直接入口食品的人員是否持有健康證明，是否銷(xiāo)售三無(wú)食品，是否銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品，食品購(gòu)進(jìn)渠道是否合法合規(guī)等進(jìn)行了檢查。同時(shí)，向各經(jīng)營(yíng)者宣傳了《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，要求經(jīng)營(yíng)者做好食品安全第一責(zé)任人，保障食品及食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)進(jìn)合法、貯存得當(dāng)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范，禁止銷(xiāo)售腐敗變質(zhì)、未經(jīng)檢驗(yàn)或檢疫不合格的生鮮肉。

 

　　截至目前，共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)各類(lèi)經(jīng)營(yíng)單位269家次，開(kāi)展食品抽檢20批次，消除安全隱患13處。