“鼠頭鴨脖”涉事企業(yè)及責(zé)任人被罰706萬

 

　　近期，“鼠頭鴨脖”涉事企業(yè)及相關(guān)責(zé)任人行政處罰書公布。其中，江西中快后勤服務(wù)有限公司被罰款10萬、沒收違法所得1325.5元，責(zé)任人朱某某被處以去年收入的10倍罰款即284.4萬余元，陶某某被處以去年收入的8倍罰款即185.2萬余元，易某某被處以去年收入的9倍罰款即226.3萬余元。處罰詳情顯示，2023年6月1日，江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生占某在學(xué)院第一食堂“美卡香鹵”檔口所點(diǎn)飯菜中吃出疑似鼠頭的異物；6月8日，學(xué)生何某在第一食堂“美食美刻”快餐窗口購買的空心菜中發(fā)現(xiàn)一條青蟲；6月13日，學(xué)生譚某在第一食堂“老上海餛飩鋪”購買的拌粉內(nèi)發(fā)現(xiàn)一只黑色的臭蟲。江西中快后勤服務(wù)有限公司作為學(xué)校食堂的承包方，多次出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)混有異物的食品的情況，且經(jīng)網(wǎng)絡(luò)傳播，造成大量轉(zhuǎn)載與評(píng)論，引起社會(huì)輿情，影響惡劣，造成嚴(yán)重危害后果。朱某某、陶某某作為江西中快后勤服務(wù)有限公司法定代表人、食品安全總監(jiān)，易某某作為江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生食堂一樓運(yùn)營(yíng)管理第一責(zé)任人，應(yīng)對(duì)該學(xué)校食品安全事故負(fù)有主要責(zé)任。（相關(guān)報(bào)道：“鼠頭鴨脖”輿情事件啟示）

 

　　重慶一小學(xué)多名學(xué)生上吐下瀉后就醫(yī) 官方回應(yīng)

 

　　12月14日，多張聊天記錄截圖在社交平臺(tái)傳播，內(nèi)容為重慶市兩江新區(qū)重光小學(xué)有學(xué)生上吐下瀉，被送醫(yī)治療。兩江新區(qū)教育局相關(guān)工作人員表示，當(dāng)?shù)丶部夭块T已經(jīng)采樣。疾控部門表示，目前正在調(diào)查詳細(xì)情況。

 

　　客服回應(yīng)巧克力吃出多只活蟲

 

　　12月14日，天津。網(wǎng)友陳女士爆料稱，在德芙巧克力里吃出蟲子。其稱巧克力中活的蟲有四五只，還有疑似蟲子蛻去的皮 。陳女士表示，外包裝看不到破損，懷疑蟲子一直在包裝袋內(nèi)。對(duì)此，德芙客服回應(yīng)稱，帶有堅(jiān)果的巧克力比較香，存放過程中可能有蟲子會(huì)進(jìn)入，但也有運(yùn)輸或超市存放環(huán)境等外界原因的影響。

 

　　廣東一餐廳拿清道夫做招牌菜

 

　　12月12日，廣東佛山。有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱，某餐廳將清道夫當(dāng)特色菜售賣。12月14日，店鋪老板回應(yīng)：整個(gè)順德就只有自家在賣，現(xiàn)在沒有貨源，只有檢測(cè)達(dá)標(biāo)了才會(huì)進(jìn)行售賣?？梢宰鏊蟆⒔符}、爆炒，價(jià)格從38到78不等，在顧客口碑中還好，魚肉要比普通的清爽。

 

　　赭曲霉毒素A超標(biāo) 我國出口開心果被通報(bào)

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年12月14日，歐盟通報(bào)我國出口開心果不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照出口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品中真菌毒素的存在，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：赭曲霉毒素A超標(biāo) 我國出口開心果被通報(bào)）

 

　　我國出口干海藻被檢出碘含量過高

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2023年12月14日，歐盟通報(bào)我國出口干海藻不合格。據(jù)通報(bào)，不合格產(chǎn)品銷至了奧地利、捷克、意大利和斯洛伐克。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意產(chǎn)品中碘的含量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：我國出口干海藻被檢出碘含量過高）

 

　　據(jù)美國聯(lián)邦公報(bào)消息，2023年12月14日，美國食品藥品管理局（FDA）發(fā)布2023-27506號(hào)文件，決定撤銷在食品中使用部分氫化油。據(jù)了解，該最終規(guī)則的生效日期為2023年12月22日。（相關(guān)報(bào)道：12月22日起美國禁止在食品中使用部分氫化油）