近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取糖果制品、方便食品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、調(diào)味品、糧食加工品、水果制品、飲料、肉制品、水產(chǎn)制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和餐飲食品等15大類食品552批次樣品，檢出炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、糕點(diǎn)、蔬菜制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品14批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、蘇州工業(yè)園區(qū)吳建花蔬菜店銷售的油麥菜，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、南通市啟東篤行小吃店使用的麻辣燙碗（復(fù)用餐飲具餐館自行消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、鎮(zhèn)江市華發(fā)食品有限公司銷售的標(biāo)稱南京蘇琪食品有限公司生產(chǎn)的怪味豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、宿遷市錦繡菜場高二旺銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、揚(yáng)州市儀征市真州湘辣世家酒店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、淮安市盱眙束慧慧食品店銷售的標(biāo)稱南京克瑞克食品有限公司生產(chǎn)的鮮牛奶蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、無錫市惠山區(qū)錢橋國豪生鮮超市銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、蘇州市相城區(qū)元和和創(chuàng)忠日本料理商店使用的魚盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、淮安市清江浦區(qū)文萱食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱蘇州傻明食品有限公司委托蘇州市隆晨食品有限公司生產(chǎn)的五香花生，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、泰州市姜堰區(qū)稱心蔬菜經(jīng)營部銷售的芹菜，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、鹽城市大豐區(qū)鄭家牛肉湯館使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、連云港市海州區(qū)玉龍社區(qū)張麗食品經(jīng)營部銷售的干黃花菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、南通市崇川區(qū)老李水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、南京建鄴金鷹購物中心有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇圓美光食品有限公司生產(chǎn)的多彩花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年7月27日
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