為進(jìn)一步做好特殊食品及食鹽安全監(jiān)管工作，全面規(guī)范特殊食品經(jīng)營(yíng)行為，規(guī)范鹽業(yè)市場(chǎng)秩序，確保人民群眾用鹽安全，近日，上饒市市場(chǎng)監(jiān)管局到廣信區(qū)局指導(dǎo)開(kāi)展特殊食品、食鹽安全監(jiān)管工作。

 

　　指導(dǎo)組以座談會(huì)的形式組織相關(guān)監(jiān)管人員開(kāi)展座談交流，現(xiàn)場(chǎng)為監(jiān)管人員答疑解惑并隨機(jī)抽查相關(guān)特殊食品、食鹽經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)。

 

　　指導(dǎo)組指出，食鹽是“百味之王”，是老百姓日常生活不可或缺品，相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，要圍繞索證索票是否齊全；食鹽標(biāo)簽是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；食鹽倉(cāng)儲(chǔ)條件是否規(guī)范，運(yùn)輸和裝卸工具是否符合衛(wèi)生要求；是否存在銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食鹽或不合格碘鹽；是否存在將非食用鹽作為食用鹽銷售行為等內(nèi)容實(shí)實(shí)在在的履行進(jìn)貨查驗(yàn)收義務(wù)。

 

　　指導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，特殊食品消費(fèi)者多為“老、弱、幼”群體，容易被誤導(dǎo)消費(fèi)，經(jīng)營(yíng)主體在銷售時(shí)要堅(jiān)決杜絕夸大宣傳或聲稱保健食品可以治療疾病，堅(jiān)決杜絕以普通食品冒充保健食品銷售，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)收義務(wù)，要做到票隨貨到，特殊食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)內(nèi)容與注冊(cè)或備案的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不一致，保健食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)未載明適宜人群、不適宜人群，功效成分或標(biāo)志性成分及其含量涉及疾病預(yù)防、治療功能的不允許上架銷售。

 

　　下一步，廣信區(qū)局將針對(duì)指導(dǎo)組檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行專項(xiàng)檢查，將監(jiān)管與服務(wù)相結(jié)合，做到“早謀劃、早部署”，確保特殊食品、食鹽經(jīng)營(yíng)銷售市場(chǎng)規(guī)范有序。