百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等17類食品共364批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品344批次，不合格樣品20批次。具體情況為：所有抽樣樣品遵循隨機(jī)抽樣原則，抽檢省級(jí)轉(zhuǎn)移（區(qū)抽）餐飲食品樣品185批次，合格樣品166批次，不合格樣品19批次；豆制品樣品30批次，合格樣品30批次；方便食品樣品5批次，合格樣品5批次；糕點(diǎn)樣品5批次，合格樣品5批次；罐頭樣品2批次，合格樣品2批次；酒類樣品6批次，合格樣品6批次；糧食加工品樣品10批次，合格樣品10批次；肉制品樣品4批次，合格樣品4批次；食用農(nóng)產(chǎn)品樣品84批次，合格樣品83批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品樣品10批次，合格樣品10批次；蔬菜制品樣品2批次，合格樣品2批次；薯類和膨化食品樣品2批次，合格樣品2批次；水果制品樣品3批次，合格樣品3批次；速凍食品樣品2批次，合格樣品2批次；調(diào)味品樣品1批次，合格樣品1批次；飲料樣品10批次，合格樣品10批次；嬰幼兒配方食品樣品3批次，合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

　　一、不合格樣品情況

 

　?。ㄒ唬┑卤？h鏵莉卷筒粉店自行消毒餐具（湯碗，抽樣時(shí)間：2022年12月12日），樣品編號(hào)為SC22451000658800069，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.106mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ǘ┑卤？h壹家歡米粉經(jīng)營(yíng)店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月12日），樣品編號(hào)為SC22451000658800070，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.123mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄈ┑卤？h黃記鈺茹生料粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月12日），樣品編號(hào)為SC22451000658800071，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.375mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄋ模┑卤？h御品鮮小吃經(jīng)營(yíng)店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月12日），樣品編號(hào)為SC22451000658800073，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.075mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄎ澹┑卤？h年月聚餐飲館自行消毒餐具（瓷碗，抽樣時(shí)間：2022年12月12日），樣品編號(hào)為SC22451000658800078，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　　（六）德?？h愛粉記米粉經(jīng)營(yíng)店自行消毒餐具（湯碗，抽樣時(shí)間：2022年12月13日），樣品編號(hào)為SC22451000658800081，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.517mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄆ撸┑卤？h黃哥粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月13日），樣品編號(hào)為SC22451000658800082，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.162mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ò耍┑卤？h牛味鮮米粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月13日），樣品編號(hào)為SC22451000658800083，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.340mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ň牛┑卤？h晨曦粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月13日），樣品編號(hào)為SC22451000658800086，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.316mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄊ┠瞧驴h正宗石磨腸粉店自行消毒餐具（腸粉碟，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800088，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.079mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄊ唬┠瞧驴h娜娜飲食店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800087，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.149mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　　（十二）那坡縣正榮燒鴨飯店自行消毒餐具（飯碗，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800089，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄊ┠瞧驴h隆興粉店自行消毒餐具（餐盤，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800090，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　　（十四）那坡縣阿麗粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800091，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.292mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄊ澹┠瞧驴h螺公堂螺螄粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800094，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　　（十六）那坡縣深井鐘記燒鵝店自行消毒餐具（餐盤，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800095，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.077mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄊ撸┠瞧聬倎矸鄣曜孕邢静途撸?，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800096，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.354mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ㄊ耍┠瞧驴h民心大排檔自行消毒餐具（餐碟，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800097，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　　（十九）那坡縣柳螺香小吃店自行消毒餐具（米粉碗，抽樣時(shí)間：2022年12月14日），樣品編號(hào)為SC22451000658800100，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　?。ǘ┚肝魇袠s強(qiáng)蔬菜購(gòu)銷經(jīng)營(yíng)部銷售生產(chǎn)日期為2022年12月15日的豇豆，樣品編號(hào)為NCP22451025658800302，倍硫磷檢驗(yàn)結(jié)果為0.15mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05mg/kg，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為品創(chuàng)檢測(cè)（廣西）有限公司。

 

　　二、對(duì)抽檢不合格食品查處情況

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。

 

　百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　2023年1月12日

 

　　文件下載：

 

　　   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   附件2 百色市食品抽檢合格-20230112.xlsx

 

　　   附件3 百色市食品抽檢合格-20230112-餐飲環(huán)節(jié).xlsx

　　   附件4 百色市食品抽檢合格-20230112-食用農(nóng)產(chǎn)品.xlsx

 

　　   附件5 百色市食品抽檢不合格-20230112 -餐飲食品.xlsx

 

　　   附件6 百色市食品抽檢不合格-20230112-食用農(nóng)產(chǎn)品.xlsx

 

　　   附件7 部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.docx