此次食品安全檢查行動，重點針對學(xué)校食堂在食品原料采購、貯存、加工以及食品容器和加工工具清洗、消毒等各個環(huán)節(jié)進行風(fēng)險隱患排查，指導(dǎo)學(xué)校對采購的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格落實進貨查驗要求，督促查驗食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格證，及時清流腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品，在開學(xué)前全面開展自查自糾，對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時整改。

 

　　同時，該分局會同其它相關(guān)部門對學(xué)校周邊食品經(jīng)營者開展全覆蓋檢查，不斷完善學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全協(xié)管協(xié)作機制，強化聯(lián)動執(zhí)法，形成監(jiān)管合力，嚴(yán)格執(zhí)行《成年人保護法》對學(xué)校周邊不得設(shè)置售酒網(wǎng)店及禁止向未成年人售酒的規(guī)定，嚴(yán)厲打擊學(xué)校周邊食品違法犯罪行為，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事件。

 

　　截至目前，該分局共出動執(zhí)法人員20人次，檢查學(xué)校及學(xué)校周邊食品經(jīng)營者50余戶，發(fā)現(xiàn)存在的食品安全隱患2個，已下達責(zé)令改正通知書并安排人員跟進整改情況。下一步，該分局將繼續(xù)把食品安全工作擺在最突出的位置來抓，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求，不斷強化監(jiān)管職能，保障人民群眾“舌尖上的安全”。