“喜看農(nóng)民怡笑顏，豐登五谷話豐年”，9月21日，2022年“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”廣元市慶豐收活動(dòng)暨昭化區(qū)第五屆“王家貢米節(jié)”活動(dòng)在昭化區(qū)衛(wèi)子鎮(zhèn)新榮村如期舉辦。為全面規(guī)范活動(dòng)期間食品參展商經(jīng)營(yíng)秩序，保障消費(fèi)者飲食安全，昭化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署，全力守護(hù)活動(dòng)食品安全。

 

　　活動(dòng)前夕，該局成立專項(xiàng)食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定食品安全保障工作方案及應(yīng)急預(yù)案，明確職責(zé)分工，做到目標(biāo)明確、人員到位、職責(zé)明晰、措施有力。監(jiān)管人員提前對(duì)主會(huì)場(chǎng)及供餐單位開展食品安全隱患摸排檢查，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，指導(dǎo)其整改到位，及時(shí)排除食品安全隱患。

 

　　開幕式當(dāng)天，監(jiān)管人員對(duì)豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全方位檢查，重點(diǎn)查驗(yàn)食品展銷單位的主體資格、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并現(xiàn)場(chǎng)抽取部分參展農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快檢，嚴(yán)防過期變質(zhì)、“三無”食品等不合格食品進(jìn)入展區(qū)。此外，監(jiān)管人員對(duì)供餐單位實(shí)行駐點(diǎn)保障，對(duì)食品采購(gòu)、加工操作、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，做到從原料采購(gòu)到食品上桌全程監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)規(guī)范處置。

 

　　活動(dòng)期間，共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，檢查各類食品經(jīng)營(yíng)單位32戶次，快速檢測(cè)食品5批次均合格，圓滿完成第五屆“王家貢米節(jié)”活動(dòng)食品安全保障任務(wù)。