2022年9月20日，沙特阿拉伯衛(wèi)生部網(wǎng)站發(fā)布3項食品法規(guī)草案。具體分別為：（1）《孕婦及哺乳期婦女補(bǔ)充營養(yǎng)配方食品技術(shù)法規(guī)》，主要內(nèi)容包括產(chǎn)品分類和定義（粉狀或液體狀態(tài)的專供孕婦及哺乳期婦女食用的補(bǔ)充食品，其中營養(yǎng)成分要求與一般食品不同）、一般性要求（無結(jié)塊、不含任何非食品或藥品成分等）、營養(yǎng)成分含量要求、產(chǎn)品加工、運輸和儲存要求、標(biāo)簽規(guī)定等；（2）《預(yù)包裝食品標(biāo)簽過敏原標(biāo)示規(guī)定》草案，主要內(nèi)容包括適用范圍和豁免情形（如單一成分組成的食品如大米、咖啡、茶等不需要標(biāo)示過敏原）、相關(guān)定義、法定過敏原種類（甲殼類、蛋制品等14種）、過敏原標(biāo)注范圍（包括配料、食品添加劑中的過敏原均需標(biāo)注，但不包括加工助劑）、標(biāo)示要求（包括語言、圖例、標(biāo)準(zhǔn)過敏原聲稱用語等）；（3）《熱處理加工肉制品法規(guī)》草案，主要內(nèi)容包括產(chǎn)品定義和分類（冷凍的牛肉、駱駝肉、羊肉、禽肉或兔肉為主要原料制成的熱處理肉制品，不含骨頭、軟骨和韌帶，包括肉塊、肉泥、罐頭等，并進(jìn)行了包裝）、原輔料要求（成品中肉類含量不得低于80%，植物蛋白含量不得超過5.3%等）、熱加工工藝要求、取樣和檢測方法、標(biāo)簽規(guī)定等。上述四個草案意見反饋期截至2022年11月20日。