正值秋季開學，為加強校園食品安全監(jiān)管力度，提升校園食品安全保障水平，結合全區(qū)食品安全“守底線，查隱患，保安全”專項行動，按照省市局關于持續(xù)開展校園食品安全專項抽檢檢測工作的通知要求，蘭州市紅古區(qū)市場監(jiān)管局利用兩周時間對轄區(qū)16家中小學、幼兒園、校外托幼機及校園周邊經(jīng)營單位開展了校園食品專項抽檢。通過校內、校外兩抓手，監(jiān)督抽檢和服務指導雙結合，全力護航“開學季”。
本次抽檢重點對中小學、幼兒園、校外托幼機及校園周邊經(jīng)營單位的餐飲食品、食用農產(chǎn)品、糧食加工品、調味品、食用油、淀粉及淀粉制品等食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢39批次。樣品已送往蘭州市食品藥品檢驗檢測研究院進行檢測。
通過開展校園專項抽檢行動，全面提升了蘭州市紅古區(qū)校園食品安全水平，降低了校園食品安全風險程度，同時，也增強了學校食堂管理人員的食品安全意識。下一步，蘭州市紅古區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對校園周邊經(jīng)營單位的檢查抽檢力度，同時加強與教育部門的聯(lián)動溝通，齊抓共管，形成合力，凈化校園及周邊食品安全環(huán)境，為廣大師生的飲食安全保駕護航。
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