為民服務(wù)是市場監(jiān)管部門的初心和使命。忻州市市場監(jiān)督管理局以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，秉持“負(fù)責(zé)任、動(dòng)腦筋、講良心”的工作要求，早在8月初，就及早部署開展中秋節(jié)月餅專項(xiàng)抽檢。截至8月26日，市、縣局已完成月餅抽樣46批次，覆蓋24個(gè)生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和8家經(jīng)營企業(yè)，出具檢驗(yàn)報(bào)告1份。此次抽檢突出四個(gè)聚焦，為百姓放心消費(fèi)月餅當(dāng)好“偵察兵”、把好食品安全關(guān)。

 

　　聚焦監(jiān)檢結(jié)合。此次抽檢聯(lián)合食品監(jiān)管、物價(jià)、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)等部門科室，先檢查、后抽樣，增強(qiáng)了抽樣的靶向性，提高了問題發(fā)現(xiàn)率。通過監(jiān)檢結(jié)合，發(fā)現(xiàn)疑似超范圍加工制作的企業(yè)1家，移交執(zhí)法隊(duì)處理；包裝標(biāo)簽、委托加工不規(guī)范的企業(yè)2家；出廠自檢、食品添加劑存放不規(guī)范的生產(chǎn)企業(yè)2家，當(dāng)場責(zé)令整改完善。

 

　　聚焦生產(chǎn)源頭。把抽檢的重點(diǎn)放在生產(chǎn)企業(yè)和小作坊，特別是本市和本省的月餅生產(chǎn)企業(yè)，把好生產(chǎn)源頭關(guān)。共抽檢本市17個(gè)月餅生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品37批次，外市生產(chǎn)企業(yè)7家9批次。

 

　　聚焦熱點(diǎn)產(chǎn)品。此次抽檢的重點(diǎn)產(chǎn)品放在本市熱銷的“地方特色月餅”、外地“廣式月餅”和取得“地理標(biāo)志”的月餅，確保消費(fèi)熱點(diǎn)月餅安全放心。

 

　　聚焦檢測重點(diǎn)。主要對百姓關(guān)注的月餅生產(chǎn)中使用的甜味劑、微生物、鋁殘留量、酸價(jià)、過氧化值、防腐劑等重點(diǎn)項(xiàng)目指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果將在中秋節(jié)前向社會公開通報(bào)。（賈燕兵）