消息指出，植物性產(chǎn)品生產(chǎn)商聯(lián)盟提議將植物肉的標(biāo)準(zhǔn)改為中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會制定的標(biāo)準(zhǔn)。 2021年6月25日由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會發(fā)布的《植物基肉制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)開始實施。

 

　　植物性產(chǎn)品生產(chǎn)商聯(lián)盟執(zhí)行經(jīng)理瓦列里婭·羅迪娜說：“文件內(nèi)容豐富，對于此類產(chǎn)品內(nèi)容非常全面，可以作為俄羅斯市場的風(fēng)向標(biāo)。中國市場非常龐大，植物肉一項就超過10億美元，意味著給俄羅斯制造商未來出口帶來不錯的機(jī)遇”。

 

　　她還說，為此重要的是考慮現(xiàn)行中國標(biāo)準(zhǔn)的要求，正確對俄羅斯產(chǎn)品進(jìn)行命名，避免讓消費(fèi)者產(chǎn)生排斥。

 

　　植物性產(chǎn)品生產(chǎn)商聯(lián)盟總經(jīng)理、Greenwise公司創(chuàng)始人阿爾杰姆·波諾馬廖夫說：“文件中注明對于品控、標(biāo)簽、包裝、名稱等方面的嚴(yán)格要求。我聯(lián)盟必須向植物性產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化制定工作組提議研究這份文件”。