隨著夏季氣溫逐漸升高，各類夏令食品安全隱患不斷增加，為保障消費(fèi)者身體健康，守好夏季食品安全防線，營(yíng)造讓群眾放心的食品消費(fèi)環(huán)境。近日，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局濱湖新區(qū)分局開展夏令食品安全監(jiān)督檢查，守護(hù)轄區(qū)百姓的飲食安全。

 

　　一是加強(qiáng)宣傳教育。結(jié)合日常監(jiān)管、微信群等科普夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范要點(diǎn)，提醒轄區(qū)居民注意夏季飲食安全，強(qiáng)化食品安全意識(shí)，引導(dǎo)群眾樹立正確食品消費(fèi)安全意識(shí)；二是開展現(xiàn)場(chǎng)檢查，規(guī)范指導(dǎo)。此次檢查主要針對(duì)夏季食品保質(zhì)期短、易腐敗變質(zhì)、時(shí)令性強(qiáng)等特點(diǎn)，結(jié)合“守查保”、學(xué)校食品、冷凍食品安全等專項(xiàng)檢查行動(dòng)，圍繞原料采購(gòu)、食品儲(chǔ)存、加工過程、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行全面檢查；三是強(qiáng)化應(yīng)急處置。強(qiáng)化應(yīng)急值守，對(duì)轄區(qū)內(nèi)涉及食品安全的投訴舉報(bào)第一時(shí)間進(jìn)行調(diào)查處理，積極完善應(yīng)急處置措施，做到有報(bào)必查、有查必果、有果必復(fù)。

 

　　濱湖新區(qū)分局將持續(xù)加強(qiáng)夏令食品的專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊使用銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品等違法行為，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。