“六一”“端午”臨近，粽子、皮蛋、咸鴨蛋等節(jié)令食品迎來(lái)消費(fèi)高峰，近日，婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展節(jié)前食品安全及疫情防控大檢查，全面加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管。

 

　　專(zhuān)項(xiàng)檢查中，婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局以大中型超市、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)為重點(diǎn)場(chǎng)所，以粽子、皮蛋、咸鴨蛋、肉類(lèi)、酒類(lèi)、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種，圍繞六個(gè)重點(diǎn)方面開(kāi)展檢查：深入推進(jìn)“守查保”行動(dòng)，及時(shí)排查整治食品銷(xiāo)售質(zhì)量安全及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域新冠疫情防控風(fēng)險(xiǎn)隱患問(wèn)題；強(qiáng)化高考、中考、學(xué)考期間食品銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品銷(xiāo)售小攤販、小食品店的監(jiān)管，確保學(xué)生“三考”期間食品安全；做好“端午節(jié)”期間食品銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，重點(diǎn)強(qiáng)化節(jié)令性食品檢查，確保節(jié)日期間食品銷(xiāo)售質(zhì)量安全；加強(qiáng)肉類(lèi)和肉制品銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，針對(duì)近期個(gè)別地區(qū)出現(xiàn)肉品檢出瘦肉精等問(wèn)題開(kāi)展針對(duì)性的檢查；重點(diǎn)排查涉疫地區(qū)食品，督促指導(dǎo)從業(yè)人員對(duì)涉疫地區(qū)食品開(kāi)展有效消殺，配合疾控部門(mén)進(jìn)行食品、人員、環(huán)境核酸檢測(cè)；常態(tài)化加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督檢查，全力推進(jìn)進(jìn)口冷鏈畜禽肉和進(jìn)口冷鏈水產(chǎn)品的集中監(jiān)管。

 

　　截至目前，專(zhuān)項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員1629人次，監(jiān)督檢查食品經(jīng)營(yíng)者1882戶(hù)次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題23個(gè)，實(shí)施行政處罰3起。

 

　　在此，婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)粽子時(shí)應(yīng)注意選擇正規(guī)渠道，注意保留好相關(guān)憑證，購(gòu)買(mǎi)包裝完整、標(biāo)識(shí)清晰的粽子；不過(guò)度追求粽葉顏色，應(yīng)當(dāng)煮熟煮透食用；科學(xué)存放，少量購(gòu)買(mǎi)，隨買(mǎi)（包）隨吃；粽子雖美味食用要適量。如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315，維護(hù)自身合法權(quán)益。（供稿：婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局？張萍？雷泉）