食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)印尼食品藥品管理局網(wǎng)站報(bào)道，印尼食品藥品管理局（BPOM）于2022年4月25日下午召開“關(guān)于在2022 年齋月和開齋節(jié)前加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的新聞發(fā)布會(huì)”。會(huì)上BPOM 負(fù)責(zé)人通報(bào)了加強(qiáng)監(jiān)管期間的食品安全監(jiān)管結(jié)果和處罰措施。今年開齋節(jié)前加強(qiáng)監(jiān)管活動(dòng)中檢出不符合規(guī)定的產(chǎn)品相比2021年下降8.63%。

    本次加強(qiáng)監(jiān)管活動(dòng)由印尼食品藥品管理局主導(dǎo)，地方各級分局共73個(gè)工作小組聯(lián)合開展監(jiān)管檢查，BPOM負(fù)責(zé)人明確，本次加強(qiáng)監(jiān)管活動(dòng)重點(diǎn)檢查預(yù)包裝加工食品合規(guī)情況，即檢查加工食品是否擁有流通編碼（是否為非法食品）、產(chǎn)品是否過期或變質(zhì)，包括檢查各分銷場所和單位，比如進(jìn)口商、分銷商、零售商、傳統(tǒng)市場、制造商/制造場所和電商倉庫。

    BPOM負(fù)責(zé)人表示，在檢查的 1899 處重點(diǎn)場所中，601處（31.65%）場所存在售賣變質(zhì)、過期、非法食品，包括576處零售場所、2個(gè)電商倉庫和1名進(jìn)口商。共涉及2594類不合法產(chǎn)品，總量達(dá)41709件，預(yù)計(jì)總價(jià)值4.7億印尼盾（約21.4萬人民幣）。

    不合法產(chǎn)品中，食品添加劑不合規(guī)的食品涉及即用調(diào)味料、膨化零食、風(fēng)味飲品和咖啡粉飲料；過期食品中涉及餅干、烘焙產(chǎn)品、咖啡粉飲料、即用調(diào)味料；變質(zhì)產(chǎn)品涉及甜煉乳、醬汁、魚罐頭、超高溫乳（UHT）或無菌乳和餅干。對開齋節(jié)餐飲/零食（Takjil）的檢查中，在7200份樣本中，多達(dá)109個(gè)樣本含有禁用成分，包含福爾馬林（0.72%）、羅丹明B（0.45%）和硼砂（0.34%），未檢出濫用甲基黃。

    BPOM對食品安全監(jiān)控結(jié)果進(jìn)行追蹤管理，對涉事場所的商業(yè)參與者采取指導(dǎo)、警告、召回、銷毀等措施，對于缺少流通編碼的非法食品，BPOM進(jìn)行扣留，并指導(dǎo)協(xié)助商業(yè)參與者辦理食品注冊。

    BPOM致力于監(jiān)督食品安全和營養(yǎng)，以提高生活質(zhì)量和保護(hù)公眾健康，特別是在齋月期間和開齋節(jié)前夕，BPOM要求食品商業(yè)參與者遵守相應(yīng)的法律法規(guī)，呼吁消費(fèi)者在購買食品前做到“四個(gè)檢查”（檢查包裝、標(biāo)簽、流通許可和有效期）。