根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品和飲料共18大類食品1223批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、飲料5大類食品18批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超限量使用、生物毒素、重金屬污染、其他污染物超標(biāo)等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┳筒┬滦浅羞B鎖有限公司城張店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　?。ǘ〇|營區(qū)東彬蔬菜攤銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

 

　?。ㄈ〇|阿縣新城小愛優(yōu)選便利店銷售的獼猴桃，氯吡脲不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄋ模〇|明縣康豐便利店銷售的雞肉，金剛烷胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

 

　?。ㄎ澹c云縣學(xué)彬蔬菜批發(fā)中心銷售的結(jié)球甘藍(lán)，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

 

　　（六）山東省泰安市岱岳區(qū)粥店農(nóng)貿(mào)市場張海元銷售的茄子，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄆ撸┖蕽墒卸ㄌ諈^(qū)陶禪生活超市銷售的豇豆，噻蟲胺和噻蟲嗪均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　（八）中合市場盧成華銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

 

　?。ň牛┥綎|康僖商業(yè)管理有限公司周村杜家店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ㄊ┑轮菔辛瓿菂^(qū)精創(chuàng)商儲經(jīng)營店銷售的大白菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司。

 

　　（十一）臨沂高新區(qū)張文利超市銷售的豆角，甲基異柳磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　　二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┱羞h(yuǎn)市張星供銷合作社銷售的標(biāo)稱為淄博百旗食品有限公司生產(chǎn)的涮肉片（速凍生制），經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。淄博百旗食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)煙臺海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ╆柟瓤h張秋求實水產(chǎn)糧油行銷售的標(biāo)稱為泰安馬拉磨油脂調(diào)料有限公司生產(chǎn)的小石磨香油（芝麻油），酸價（以KOH計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　　三、食品添加劑超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬?jì)南槐蔭毛玉龍小吃店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ǘ┦斜眳^(qū)姜老太肉食店銷售的豬蹄（醬鹵肉制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。市北區(qū)姜老太肉食店提出檢驗方法異議，經(jīng)我局核查，對異議不予認(rèn)可。

 

　　四、生物毒素問題

 

　　曹縣晟晟副食超市銷售的生花生粒，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　　五、重金屬污染問題

 

　　青島市嶗山區(qū)海月樓美食城銷售的海水蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為日照市市場監(jiān)管檢驗檢測中心。

 

　　六、其他污染物超標(biāo)問題

 

　　山東省淄博市博山區(qū)城西街道辦事處青年路1號魏麗銷售的標(biāo)稱為濟(jì)南陽光食品有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，亞硝酸鹽（以NO2-計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格項目小知識-7.doc

 

　　2.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息-7.xls

 

　　3.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-7.xls

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年3月16日