2月17日，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)組織召開(kāi)《食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告（2021年度）》編寫(xiě)工作視頻啟動(dòng)會(huì)，中輕食品工業(yè)管理中心、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)等24家參編單位相關(guān)負(fù)責(zé)人參會(huì)。消費(fèi)品工業(yè)司張曉峰副司長(zhǎng)出席會(huì)議并講話。

 

　　本報(bào)告自2013年開(kāi)始編寫(xiě)出版以來(lái)，已成為食品行業(yè)內(nèi)覆蓋面廣、數(shù)據(jù)詳實(shí)、分析深入、權(quán)威性強(qiáng)的專業(yè)性研究專著，為相關(guān)政府部門(mén)決策提供了有力支撐，在行業(yè)及社會(huì)上取得了良好的反響。今年，參編單位達(dá)到25家，覆蓋20個(gè)食品領(lǐng)域細(xì)分行業(yè)，特別是將新增鹽業(yè)和蜂產(chǎn)品行業(yè)相關(guān)內(nèi)容，編寫(xiě)隊(duì)伍和覆蓋范圍都得到了進(jìn)一步拓展，為高質(zhì)量完成編寫(xiě)工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

 

　　張曉峰副司長(zhǎng)高度評(píng)價(jià)了此項(xiàng)工作的意義和取得的成績(jī)，向參編單位多年來(lái)的積極支持和辛勤付出表示了衷心的感謝，并對(duì)開(kāi)展好今年的報(bào)告編寫(xiě)工作提出了幾點(diǎn)要求。一是要高度重視，安排好人力資源及保障條件，迅速啟動(dòng)編寫(xiě)工作，保質(zhì)保量完成任務(wù)；二是要加強(qiáng)溝通，做好協(xié)調(diào)配合，及時(shí)解決編寫(xiě)過(guò)程中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題；三是要加快工作進(jìn)度，根據(jù)任務(wù)分工倒排時(shí)間節(jié)點(diǎn)，按期拿出一份高質(zhì)量的報(bào)告。