為進(jìn)一步保障春節(jié)期間食品安全，宜春市上高縣市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)三項(xiàng)舉措加強(qiáng)監(jiān)管，全力保障春節(jié)期間食品安全。

 

　　一是突出重點(diǎn)，防范未然。以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖餐飲企業(yè)、年夜飯供餐單位等為重點(diǎn)檢查單位，督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，進(jìn)一步強(qiáng)化節(jié)日期間疫情防疫工作力度。

 

　　二是開(kāi)展抽檢，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)。針對(duì)“春節(jié)前食品消費(fèi)特點(diǎn)及本地排查出的食品安全隱患，開(kāi)展熱銷(xiāo)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢共20批次。

 

　　三是加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍。制作發(fā)布食品安全宣傳專(zhuān)刊，加大食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)宣傳教育，提高消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和安全消費(fèi)能力，引導(dǎo)廣大人民群眾正確選購(gòu)食品。

 

　　截至目前，上高縣市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員165人次，檢查各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位285余家、餐飲服務(wù)單位197家。