2021年11月17日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)發(fā)布179-21號(hào)公告，擬制定漿果、葉類和瓜類蔬菜初級(jí)生產(chǎn)加工的食品安全措施。FSANZ主要從漿果、葉類、瓜類蔬菜三個(gè)行業(yè)的初級(jí)加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、監(jiān)管措施和行業(yè)自律結(jié)合、行業(yè)自律四個(gè)方面進(jìn)行比較，認(rèn)為最合適的選擇是監(jiān)管措施和行業(yè)自律相結(jié)合。主要內(nèi)容包括：
?。?）加強(qiáng)化學(xué)品管理、微生物評(píng)估、食品安全計(jì)劃等三個(gè)方面加強(qiáng)農(nóng)場(chǎng)管理；
?。?）制定漿果、葉類、瓜類蔬菜三個(gè)初級(jí)生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)，以達(dá)到所需最低食品安全要求；
?。?）制定相應(yīng)的行業(yè)操作規(guī)范加強(qiáng)行業(yè)自律。
通過以上措施旨在加強(qiáng)初級(jí)加工階段的農(nóng)場(chǎng)食品安全管理，為漿果、葉類、瓜類蔬菜行業(yè)的每一個(gè)行業(yè)引入國家統(tǒng)一的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并與行業(yè)合作制定指導(dǎo)材料，幫助企業(yè)執(zhí)行國家統(tǒng)一要求。該公告意見反饋期截至2022年2月9日。
行業(yè)：
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