為進一步加強校園及周邊食品安全工作，積極推進呼和浩特市校園食品安全守護行動，保障廣大師生飲食安全，8月30日，呼和浩特市市場監(jiān)管局聯(lián)合呼和浩特市教育局、呼和浩特市衛(wèi)健委對內(nèi)蒙古天天向上餐飲管理有限公司等學(xué)生營養(yǎng)配餐企業(yè)進行食品安全督導(dǎo)檢查。

 

　　本次檢查主要對配餐企業(yè)原料進貨把關(guān)、從業(yè)人員健康管理、食品加工操作規(guī)范、食品留樣、餐飲具消毒、配餐運送等方面進行了嚴(yán)格檢查。督導(dǎo)組強調(diào)，配餐企業(yè)要落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，認真做好食品安全工作，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的操作不規(guī)范等問題提出整改意見，要求配餐單位立即整改。

 

　　檢查過程中，呼和浩特市市場監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)健委相關(guān)人員就今后深入開展部門聯(lián)合檢查工作達成共識，共同維護學(xué)校食品安全。

 

　　呼和浩特市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展學(xué)校食堂、配餐學(xué)校及周邊餐飲服務(wù)單位聯(lián)合檢查，全面排查安全隱患，聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，采取有力措施，筑牢基礎(chǔ)、補齊短板、提升水平，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，遏制發(fā)生群體性重大食品安全事故，確保校園食品安全，不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。