分析網站energyprom.kz的分析顯示，與2020年相比，哈薩克斯坦的魚獲生產和冷凍量在2021年的1~5月下降了23.1%，為1.74萬噸。熟魚或其他魚罐頭產量、魚子醬及其替代品產量6800噸，同比下降12.4%。

 

　　香腸產量增加 0.1% 至 2.37 萬噸。 與此同時，禽肉及其冷凍生產發(fā)展勢頭良好，增產0.8%至4.4萬噸。

 

　　今年 前5 個月，哈薩克斯坦奶酪和白干酪產量增至 1.49 萬噸，同比增長 14.9%。 食糖產量增長4.3倍，達到11.38萬噸。

 

　　在新冠大流行爆發(fā)之前，上述產品的進口量較高，但現(xiàn)在國內供應商已經有能力滿足大部分本國需求。

 

　　此前哈薩克斯坦總理官網曾表示，目前國內具有重要社會意義的29中食品產品中，有23種食品已經實現(xiàn)了80%~100%的國產化供應。

 

　　需要進口來補足市場需求的6類產品是：其余6種商品：魚（60.8%）、香腸（62.0%）、奶酪和干酪（57.0%）、糖（46.6%）、家禽（58.3%）、蘋果（62.9%）。