食品安全進(jìn)萬(wàn)家
放心糧油人人夸
調(diào)味品作為我們?nèi)粘Ｈ偷囊徊糠?/div>
與我們的健康息息相關(guān)
一不小心可能就
才是我們共同追求的目標(biāo)
江西省市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦人民群眾關(guān)心的“放心消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)”問題，組織開展為期5個(gè)月的讓人民群眾吃上“放心芝麻油”“釀造醬油”專項(xiàng)行動(dòng)，規(guī)范芝麻油、醬油生產(chǎn)，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
專項(xiàng)行動(dòng)要求各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門重點(diǎn)做到“三個(gè)到位”：
一是普查到位。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)芝麻油、醬油生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品信息情況進(jìn)行全面摸底調(diào)查，建立基本檔案。
二是檢查到位。對(duì)獲證芝麻油、醬油生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、添加劑管理、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況。
三是公示到位。組織企業(yè)開展“生產(chǎn)放心芝麻油”“生產(chǎn)合格釀造醬油”公開承諾，公示產(chǎn)品信息，方便消費(fèi)者查詢和社會(huì)監(jiān)督。
通過開展兩項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊芝麻油、醬油不按法定要求生產(chǎn)、摻雜使假、違法添加香精、香料、超范圍超限量使用食品添加劑、標(biāo)簽虛假標(biāo)注等違法違規(guī)行為，提高芝麻油、醬油生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)企業(yè)的主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)讓廣大消費(fèi)者吃上“放心芝麻油”“釀造醬油”。
日期：2021-06-16
地區(qū)：
江西
中國(guó)
行業(yè)：
食品檢測(cè)
糧油
調(diào)味品
標(biāo)簽：
檢查
食品安全風(fēng)險(xiǎn)
芝麻油
醬油
監(jiān)管
科普：
檢查
食品安全風(fēng)險(xiǎn)
芝麻油
醬油
監(jiān)管
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