隨著端午節(jié)臨近，廣東粽子出口又進入了高峰期，“裹蒸棕”“咸肉粽”“堿水粽”這些“老廣”們耳熟能詳?shù)聂兆赢a品紛紛走出國門，端上海外消費者的餐桌。據(jù)統(tǒng)計，今年以來廣州海關轄下關區(qū)企業(yè)已出口粽子74噸，貨值近21萬美元。

 

　　近日，廣州海關所屬佛山海關駐南海辦事處驗放了一批重達14噸、價值4.8萬美元的出口肉粽，該批粽子當天即可順利通關出口運往海外市場。“我們公司出口粽子已經(jīng)有十余年歷史，咸肉粽等各類粽子產品一直在國外廣受好評。今年以來，訂單增長很快，公司已經(jīng)出口4個柜、10800箱、凈重58噸的粽子到日本市場。”佛山市南海加藤利食品有限公司負責人李新順說。

 

　　端午食粽，是節(jié)日的習俗，也是中華民族流傳千年的文化。廣東粽子種類多樣，尤其是咸肉粽、堿水粽、豆沙粽等傳統(tǒng)口味品種和裹蒸粽等嶺南特色粽子產品，廣受海外消費者追捧。

 

　　為保障應節(jié)粽子產品順暢走出國門，豐富“世界餐桌”，廣州海關對粽子類出口食品生產企業(yè)開展經(jīng)營生產及出口通關方面的指導。對有出口需求的企業(yè)，在備案環(huán)節(jié)對標出口國相關食品生產管理要求，加強原料把控。針對制作粽子所需的大米、豆類、肉類、蛋黃等重點食材原料，幫助企業(yè)強化源頭管理，落實進貨查驗制度，從源頭上確保產品安全符合出口要求。

 

　　為保證粽子出口保“鮮”通關，廣州海關還專門開辟了“綠色通道”服務專窗，“一對一”跟進服務解答企業(yè)咨詢。對出口粽子隨到隨檢，確保通關“零延時”。“出口粽子雖遠涉重洋，但海關的申報十分方便，不僅可以線上申報，現(xiàn)場通關速度也很快，最大限度保障了粽子海外上市的新鮮度和營養(yǎng)性。”李新順說。