在2020年市場監(jiān)管總局本級監(jiān)督抽檢中，發(fā)現(xiàn)我省5批次食品不合格，分別是蘭陵縣貴裕食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油（釀造醬油）和純糧米醋（釀造食醋），抽樣單編號分別為GC20000000004935394和GC20000000004935395，嘉祥華洋食品經(jīng)銷店經(jīng)營的牛肉，抽樣單編號為GC20000000440336353；魚臺縣青田聯(lián)華購物廣場張黃店經(jīng)營的牛肉，抽樣單編號為GC20000000440336354；棗莊丫迷食品有限公司生產(chǎn)和經(jīng)營的黑芝麻核桃桑葚粉，抽樣單編號為GC20000000263330880，現(xiàn)將該5批次不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

 

　　一、蘭陵縣貴裕食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油（釀造醬油）

 

　　2020年11月18日，廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對蘭陵縣貴裕食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油（釀造醬油）（生產(chǎn)日期：2020年9月15日）進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，該批次黃豆醬油（釀造醬油）氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 2717-2018《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 醬油》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　2020年12月14日臨沂市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向該公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次黃豆醬油（釀造醬油）共生產(chǎn)71瓶，共計(jì)71公斤，已全部銷售完畢，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次黃豆醬油（釀造醬油）。

 

　　臨沂市市場監(jiān)督管理局督促蘭陵縣貴裕食品有限公司立即對不合格食品進(jìn)行召回。

 

　　二、蘭陵縣貴裕食品有限公司生產(chǎn)的純糧米醋（釀造食醋）

 

　　2020年11月18日，廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對蘭陵縣貴裕食品有限公司生產(chǎn)的純糧米醋（釀造食醋）（生產(chǎn)日期：2020年6月10日）進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，該批次純糧米醋（釀造食醋）總酸（以乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　2020年12月3日臨沂市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向該公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次純糧米醋（釀造食醋）共生產(chǎn)65L，共計(jì)65公斤，已全部銷售完畢，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次純糧米醋（釀造食醋）。

 

　　臨沂市市場監(jiān)督管理局督促蘭陵縣貴裕食品有限公司立即對不合格食品進(jìn)行召回。

 

　　三、濟(jì)寧市嘉祥華洋食品經(jīng)銷店經(jīng)營的牛肉

 

　　2020年11月11日，河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對嘉祥華洋食品經(jīng)銷店經(jīng)營的牛肉（生產(chǎn)日期：11月11日）進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，該批次牛肉克倫特羅項(xiàng)目不符合整頓辦函〔2010〕50號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　2020年12月1日濟(jì)寧市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向該經(jīng)銷店送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次牛肉共購進(jìn)10公斤，已全部銷售完畢，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次牛肉。

 

　　濟(jì)寧市場監(jiān)督管理局督促嘉祥華洋食品經(jīng)銷店立即對不合格食品發(fā)布召回聲明進(jìn)行召回。

 

 

　　2020年11月10日，河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對魚臺縣青田聯(lián)華購物廣場張黃店經(jīng)營的牛肉（生產(chǎn)日期：11月10日）進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，該批次牛肉克倫特羅項(xiàng)目不符合整頓辦函〔2010〕50號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　2020年12月1日濟(jì)寧市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向該經(jīng)銷店送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次牛肉共購進(jìn)12公斤，已全部銷售完畢，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次牛肉。

 

　　濟(jì)寧市場監(jiān)督管理局督促嘉祥華洋食品經(jīng)銷店立即對不合格食品發(fā)布召回聲明進(jìn)行召回。

 

 

　　2020年11月13日，黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院對棗莊丫迷食品有限公司生產(chǎn)和經(jīng)營的黑芝麻核桃桑葚粉進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，霉菌項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　2020年12月3日棗莊市市場監(jiān)督管理局向棗莊丫迷食品有限公司送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》等文書并依法進(jìn)行現(xiàn)場檢查。經(jīng)檢查，該批次黑芝麻核桃桑葚粉共生產(chǎn)100罐，共計(jì)60公斤，已全部銷售完畢，現(xiàn)場檢查未發(fā)現(xiàn)該批次黑芝麻核桃桑葚粉。

 

　　棗莊市市場監(jiān)督管理局督促棗莊丫迷食品有限公司立即對不合格食品發(fā)布召回聲明進(jìn)行召回。

 

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年3月22日