2021食品安全監(jiān)督抽檢專題培訓(xùn)班
各相關(guān)單位：
食品安全監(jiān)督抽檢是為了保障食品安全和人民的飲食健康，由國家和各級地方政府主導(dǎo)進(jìn)行的針對食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽樣檢測工作。而抽檢工作的權(quán)威性和特殊性要求執(zhí)行機構(gòu)需要標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化以保障抽檢結(jié)果的公正性和準(zhǔn)確性。因此國家市場監(jiān)督管理總局會根據(jù)市場監(jiān)管的具體情況在每年3月份發(fā)布《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則》以指導(dǎo)執(zhí)行機構(gòu)的工作。
為了貫徹落實國家的食品安全監(jiān)督抽檢工作，幫助承檢機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)及相關(guān)行業(yè)深入貫徹和掌握食品安全抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責(zé)任等方面的內(nèi)容，提升食品安全監(jiān)督抽檢的質(zhì)量和準(zhǔn)確性，食品伙伴網(wǎng)計劃舉辦“2021食品安全監(jiān)督抽檢專題培訓(xùn)班”?，F(xiàn)將相關(guān)事宜通知如下：
一、主辦單位：食品伙伴網(wǎng)（煙臺富美特信息科技股份有限公司）
二、支持單位：天津阿爾塔科技有限公司
二、時間地點：
第一期 2021年3月06-07日 青島/廣州（具體地點另行通知）
第二期 2021年3月13-14日 上海/成都（具體地點另行通知）
第三期 2021年3月20-21日 北京（具體地點另行通知）
第四期 2021年3月27-28日 鄭州（具體地點另行通知）
三、主要培訓(xùn)內(nèi)容：
1、我國食品安全抽檢監(jiān)測與風(fēng)險預(yù)警現(xiàn)狀；
2、抽檢方案的制定及注意事項；
3、2021年食品安全監(jiān)督抽檢實施細(xì)則新舊版本對比；
4、食品抽樣過程中涉及抽樣數(shù)量的注意事項及案例；
5、食品檢驗與風(fēng)險防控及案例分析；
6、食品安全監(jiān)督抽檢不合格案例解析；
7、食品安全監(jiān)督抽檢（流通、生產(chǎn)、餐飲）抽樣工作要求和注意事項；
8、抽檢涉及的微生物抽樣環(huán)節(jié)注意事項及案例示范；
9、食品安全抽檢抽樣工作要求及抽樣文書的填寫；
10、抽樣流程的梳理及管控；
11、檢驗結(jié)果判定依據(jù)及注意事項。
四、培訓(xùn)講師：
國家級食品質(zhì)量檢驗中心專家、省級食品安全抽檢專家
五、參加對象：
各級政府及事業(yè)單位相關(guān)負(fù)責(zé)人員；
第三方檢驗檢測機構(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人員（如抽樣環(huán)節(jié)、抽檢方案制定環(huán)節(jié)、報告編輯環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人）；
食品生產(chǎn)加工企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人員（如質(zhì)量控制環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人、檢測環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人等）；
研究機構(gòu)及高校相關(guān)人員；
其他關(guān)注培訓(xùn)的相關(guān)人員。
六、費用標(biāo)準(zhǔn)：
標(biāo)準(zhǔn)費用：1880元/人
團(tuán)體報名：同一家單位3人及以上報名參會1680元/人，5人以上報名參會1500元/人。
費用包括：培訓(xùn)費，資料費，會議期間午餐。住宿費、交通費自理。
備注：會議結(jié)束后頒發(fā)合格證書，可作為專業(yè)人員聘用、晉升、職稱評定、繼續(xù)教育或申報評定資格的重要依據(jù)和職業(yè)能力考核的重要證明。
七、聯(lián)系我們：
聯(lián)系人：張女士13370917540（微信同號）
郵 箱：train03@foodmate.net
Q Q：3103849236
請詳細(xì)填寫附件報名表，并回復(fù)至郵箱train03@foodmate.net；
行業(yè)：
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