行動中，食環(huán)署人員在該持牌新鮮糧食店檢獲約250公斤懷疑冰鮮豬肉，并即時封存作進(jìn)一步調(diào)查。該店鋪持牌人涉嫌違反《食物業(yè)規(guī)例》的調(diào)查仍在進(jìn)行，如有足夠證據(jù)，署方將提出檢控。此外，食環(huán)署人員亦就違反相關(guān)持牌條件向該新鮮糧食店發(fā)出口頭警告。
食環(huán)署發(fā)言人說：「任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法，一經(jīng)定罪，最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。本署會繼續(xù)密切監(jiān)察零售層面出售的新鮮肉類及采取嚴(yán)厲執(zhí)法行動，以保障食物安全及公眾健康。另外，將冰鮮肉作新鮮肉出售屬違反持牌條件，如有足夠證據(jù)，本署會考慮取消有關(guān)新鮮糧食店牌照?！?/span>
完
2021年1月27日（星期三）
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