今年以來，天水市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心緊盯目標(biāo)任務(wù)，聚焦主責(zé)主業(yè)，抓重點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，不斷夯實(shí)工作基礎(chǔ)，持續(xù)提升服務(wù)市場(chǎng)監(jiān)管和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展能力，全力保障廣大人民群眾吃的放心安心。
一是助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)，保證市場(chǎng)供應(yīng)食品安全。聚力保市場(chǎng)主體，迅速反應(yīng)作為，充分發(fā)揮檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，多次深入天水愛里食品有限公司、孟姑食品有限公司等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)天水嘉樂乳業(yè)有限公司、清水縣百姓糧油加工廠等企業(yè)檢驗(yàn)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，免費(fèi)接受企業(yè)委托產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)74批次，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中遇到的困難和問題，使其有序開展生產(chǎn)和出廠檢驗(yàn)工作。積極完成新冠肺炎疫情防控期間“米袋子”“菜籃子”重點(diǎn)食品大米、食用植物油、小麥粉、乳制品4類食品30個(gè)批次的專項(xiàng)抽檢工作，確保新冠疫情防控期間人民群眾飲食安全。
二是緊扣重點(diǎn)任務(wù)，全面完成各項(xiàng)抽檢工作。根據(jù)2020年市級(jí)食品安全抽檢計(jì)劃任務(wù)，及時(shí)研究部署，制定具體抽檢計(jì)劃，統(tǒng)籌抽樣、檢驗(yàn)、保障各個(gè)環(huán)節(jié)，精心組織、合理安排抽檢工作，及時(shí)對(duì)接國(guó)抽二級(jí)站系統(tǒng)，全面完成了各項(xiàng)抽檢工作任務(wù)。全年共完成食品安全監(jiān)督抽檢1998批次、專項(xiàng)抽檢34批次、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽檢130批次，累計(jì)完成各類抽檢2236批次，抽檢產(chǎn)品覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲等領(lǐng)域，涉及大米、小麥粉、食用植物油、乳制品、面制品、醬鹵肉、糕點(diǎn)、飲料、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、桶裝純凈水、餐飲具等，為全市食品安全監(jiān)管提供了第一手資料和技術(shù)支撐。
三是積極協(xié)作配合，全力做好重大活動(dòng)及節(jié)假日保障。始終把重大節(jié)日保障作為重中之重來抓，抽調(diào)專業(yè)技術(shù)人員，全力配合市局做好春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、伏羲大典及高考期間的食品安全技術(shù)保障工作。在保障工作中全體職工放棄休息時(shí)間，加班加點(diǎn)，嚴(yán)格按照相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)提供科學(xué)、準(zhǔn)確、公正的檢驗(yàn)結(jié)果，為重大活動(dòng)和節(jié)假日期間飲食安全提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障，為消費(fèi)者營(yíng)造了安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
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