端午佳節(jié)將至，又到艾葉飄香時，家人團聚，吃粽子、品嘗美食必不可少，粽子作為傳統(tǒng)節(jié)令食品，進入了消費高峰。天水市消費者協(xié)會發(fā)布端午節(jié)消費提示，提醒消費者理性消費，注意飲食安全。

 

　　科學選購，注重品質(zhì)

 

　　一是選擇正規(guī)渠道。要選擇證照齊全、信譽良好的商場、超市，從源頭降低食品安全風險。二是查看商品信息。仔細查看粽子的包裝是否完好，有無破損、漏氣或脹袋等情況。認真核對預包裝粽子標簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、食品生產(chǎn)許可證編號（SC標識）等關鍵信息，切勿購買“三無”產(chǎn)品。三是警惕“返青粽葉”。正常粽葉經(jīng)過高溫蒸煮，顏色會發(fā)暗發(fā)黃；“返青粽葉”色澤青綠，看上去過于鮮亮，選購時要仔細甄別。

 

 

　　節(jié)日期間，線上線下商家促銷活動繁多，各類降價、返利、打折等優(yōu)惠層出不窮。消費者要結合自身實際需求選購商品，貨比三家，不輕信商家的片面宣傳，防止被個別商家利用欺騙性、誤導性的語言、文字、圖片及其他信息誘導消費。警惕部分商家以“養(yǎng)生”“保健”等噱頭夸大宣傳，謹慎選擇餡料不明的粽子。同時，在購買時，自覺抵制過度包裝，拒絕為華而不實的包裝買單。

 

　　健康飲食，妥善儲存

 

　　適量控制食用，其粽子多以糯米為原料，粘性大、不易消化，且脂肪、淀粉含量較高，老人、兒童及腸胃功能較弱者應適量食用。同時，真空包裝的常溫粽子需存放在陰涼干燥處，開封后應盡快食用；若發(fā)現(xiàn)包裝破損、脹氣或有異味，切勿食用。新鮮現(xiàn)制或散裝粽子，需及時放入冰箱冷藏；冷凍粽子食用前需加熱，避免食用未熟透的粽子引發(fā)腸胃不適；預包裝粽子應按照標簽所示的食用方法進行加工制作，確保蒸熟煮透后食用。若粽子出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭、霉變等情況，切勿食用，以免影響身體健康。

 

 

　　消費過程中，應注意保留消費憑證。消費者無論是線上還是線下消費，都應及時向商家索取購物發(fā)票，并保留好線上訂單記錄、與商家的聊天記錄以及商家宣傳資料等相關憑證。一旦發(fā)生消費糾紛，可先嘗試與商家或交易平臺協(xié)商解決；若協(xié)商不成，可通過“全國12315平臺”的APP、微信公眾號及支付寶小程序或撥打12315熱線等方式進行投訴舉報，依法維護自身合法權益。

 

　　信息來源

 

　　市消協(xié)