近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)421批次，涉及飲料、肉制品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品等16類(lèi)食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品411批次，不合格樣品10批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是微生物污染、食品添加劑超限量使用、獸藥殘留?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬╇p城市坤宇飲用水廠生產(chǎn)的雨邦飲用純凈水（生產(chǎn)日期：2020年8月18日），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ埥h源澤生活超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱鶴崗市東山區(qū)蔬園鄉(xiāng)鑫鑫肉制品加工廠生產(chǎn)的哈風(fēng)味紅腸（生產(chǎn)日期：2020年6月10日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
（三）雙鴨山市尖山區(qū)和盛隆超市四馬路店銷(xiāo)售的標(biāo)稱寶清縣紅中醬菜廠生產(chǎn)的黃豆醬油（生產(chǎn)日期：2020年4月9日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
（四）佳木斯市向陽(yáng)區(qū)俊梅佳大超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱佳木斯葵花食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的葵花醬油（生產(chǎn)日期：2020年7月22日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
二、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
?。ㄒ唬╇p鴨山市尖山區(qū)大福園生鮮果菜超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱佳木斯力佳食品有限公司生產(chǎn)的鹵香肉肘（生產(chǎn)日期：2020年7月31日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
?。ǘ┎h名粥小廚店自制銷(xiāo)售的油條（加工日期：2020年7月18日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
（三）富?？h老味兒油條早餐店自制銷(xiāo)售的油條（加工日期：2020年7月18日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
（四）富?？h老陸頭早餐店自制銷(xiāo)售的油條（加工日期：2020年7月18日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
三、獸藥殘留問(wèn)題
?。ㄒ唬Q崗比優(yōu)特啟夢(mèng)商貿(mào)有限公司黎明分公司銷(xiāo)售的泥鰍（淡水魚(yú)）（購(gòu)進(jìn)日期：2020年8月7日），氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
?。ǘ┕枮I市松北區(qū)前進(jìn)綜合市場(chǎng)鑫源魚(yú)攤床銷(xiāo)售的鳊花魚(yú)（淡水魚(yú)）（購(gòu)進(jìn)日期：2020年9月20日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年11月23日
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