本次抽檢的餐飲食品主要包括水磨糯米粉、秈米粑粉、九華雙科米面等食品。抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761-2017 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、衛(wèi)生部公告[2011]第4號(hào) 衛(wèi)生部等7部門《關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》GB 2762-2017 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 2716-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑、酸價(jià)、過氧化值、重金屬、真菌毒素等指標(biāo)。本次共抽檢10批次產(chǎn)品，全部合格。

 

　　池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：食品抽檢合格-20200911-其他食品

 

　　池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月11日