11月28日中午，蘭州新區(qū)市場監(jiān)督管理局接到群眾舉報(bào)，聯(lián)合新區(qū)公安局、中川園區(qū)市場監(jiān)管局，查處取締了一處豬肉加工“黑作坊”，現(xiàn)場查封豬頭肉4000余公斤。
經(jīng)查，該豬肉制品加工作坊面積約40平米，冷庫面積約20平米。檢查發(fā)現(xiàn)，該作坊屬無證生產(chǎn)經(jīng)營，生產(chǎn)條件不符合食品安全規(guī)范、生產(chǎn)環(huán)境臟亂差、食品原料隨處擺放等?，F(xiàn)場的爐灶、噴燈、水盆、豬肉半成品及加工工具等隨意放置。執(zhí)法人員現(xiàn)場查封了豬頭肉4000余公斤，并當(dāng)場對該“黑作坊”無證經(jīng)營行為進(jìn)行了立案查處。
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