近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢酒類、肉制品2類食品229批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品227批次，不合格樣品2批次（見附件）。不合格食品涉及山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、甲醇指標。具體情況通告如下：
一、標稱貴州辣得笑食品有限公司生產(chǎn)的醬辣火腿，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
二、標稱貴州修文瑞源酒莊有限公司生產(chǎn)的獼猴桃白蘭地，甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進行整改。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)向省市場監(jiān)管局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件：
2019年8月22日
地區(qū)：
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