一、總體抽檢情況

 

　　本次抽檢餐飲食品103批次、食用農(nóng)產(chǎn)品1批次，其中檢出20批次餐飲具不合格。

 

　　不合格產(chǎn)品情況

 

　　海東市都市綠洲生態(tài)開(kāi)發(fā)有限公司的大餐盤、涼菜盤、勺子，分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　青海水源山宗餐飲管理有限公司的熱菜盤、小碗、涼菜盤，分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；筷子陰離子合成洗滌劑檢出值為0.16mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　3、民和茗香餐飲管理有限公司的米飯碗、小碟子、杯子、小碗、勺子，分別檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；筷子陰離子合成洗滌劑檢出值為0.12mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　4、貴德縣貳拾肆凱文化旅游休閑度假飯店的筷子，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.060mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　5、平安中青生態(tài)酒店的方盤陰離子合成洗滌劑檢出值為0.096mg/100cm²、勺子陰離子合成洗滌劑檢出值為0.088mg/100cm²、筷子陰離子合成洗滌劑檢出值為0.090mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　6、平安硒島旅游餐飲生態(tài)園的筷子，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.13mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　7、海東市樂(lè)都區(qū)三勝餐飲服務(wù)有限公司的筷子，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.13mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　8、海東市凱博酒店有限公司的筷子，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.13mg/100cm²，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：青海省食品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局（市場(chǎng)監(jiān)督管理局）及時(shí)對(duì)不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如已購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)及時(shí)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　3.   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4、   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　5、   關(guān)于部分檢測(cè)項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　青海省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年9月19日