巴西巧克力、可可豆、花生、糖果及相關(guān)產(chǎn)品工業(yè)聯(lián)盟（Abicab）近日指出，巧克力對(duì)于人類有著出乎尋常的誘惑力，巴西也是世界上僅次于美國(guó)和德國(guó)的全球第三大巧克力消費(fèi)國(guó)。

 

    巴西“eldogomes”網(wǎng)站7月7日?qǐng)?bào)道，調(diào)查指出，巴西人每年每人消耗的巧克力重量達(dá)到2.5公斤。2016年1月到9月期間，巴西的巧克力生產(chǎn)行業(yè)共生產(chǎn)了39萬噸巧克力，與前一年同期的巧克力生產(chǎn)量相比增長(zhǎng)了13%。

 

    巧克力如此受到全球民眾的喜愛，乃至他們規(guī)定，每年的7月7日是世界巧克力日。巧克力不僅能夠幫助人們保持心情愉悅，也對(duì)心血管有很大幫助。此外，巧克力還能夠幫助人們健身——不僅不會(huì)發(fā)胖，還能有助于人們減肥。

 

    “巧克力中的可可含量達(dá)到54%，沒有糖和乳糖，對(duì)于那些節(jié)食或限制飲食的人來說非常有幫助。”巴西巧克力協(xié)會(huì)的技術(shù)顧問萊安德拉（Leandra Sá）說道。

 

    巧克力中含有的高可可脂還能夠減緩皮膚老化，促進(jìn)膚色改善，甚至刺激毛發(fā)、指甲的生長(zhǎng)以及皮膚健康。

 

    “巧克力中的可可和多酚類物質(zhì)能夠讓人們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，幫助人們進(jìn)行減肥。也就是說，人們可以品嘗巧克力的美味，但不用有負(fù)罪感。” 萊安德拉說道。