本次監(jiān)督抽檢八寶粽、鮮肉粽、叉燒粽等粽子食品共計(jì)20批次，覆蓋10家生產(chǎn)企業(yè)和7家被抽樣單位，未檢出不合格產(chǎn)品，合格率為100%。抽檢項(xiàng)目包括安賽蜜、鉛、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群等指標(biāo)。抽檢樣品包括市內(nèi)大型商場超市銷售的本地和外地品牌。抽檢產(chǎn)品信息等詳細(xì)情況可登陸大連市食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站（http://www.dlfda.dl.gov.cn）查看。

 

    市食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者，在購買粽子時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：一是要通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應(yīng)購物憑證，不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品；二是對于真空包裝類和速凍類粽子，購買后按照標(biāo)簽標(biāo)示方式保存，并按照標(biāo)示食用方法加工食用。生熟粽子分開貯存，打開的粽子放在室溫下不要超過2小時(shí)。三是不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。端午節(jié)即將臨近，消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331。